Denne kokketaske fås udelukkende hos Knifeleader.eu! Det er en fantastisk måde at udstyre dig selv til den bedste pris med holdbare, højtydende knive, der ikke går på kompromis med æstetikken.
Kuffertens indhold :
- 1 10 cm skr ællekniv: en af de vigtigste, meget nyttig til at skrælle eller skære små ting, f.eks. frugt eller grøntsager.
- 1 12 cm savtakket kniv: bruges til at skære sarte fødevarer (f.eks. tomater med deres møre kød og hårde skind, der har tendens til at knuse), men kan også bruges til at skære pølser.
- 1 13 cm udbeningskniv: perfekt til at skære kødet rent omkring knoglerne, så du ikke spilder noget.
- 1 fleksibel filetkniv på 15 cm: anbefales til at fjerne fileter uden at beskadige det sarte kød på din fisk.
- 1 kokkekniv på 20 cm: en alsidig kniv til at skære kød, grøntsager, krydderurter osv.
- 1 25 cm forkromet slibestål med fladt skær: til at vedligeholde dine knive, når behovet opstår
Så du har alle de vigtigste køkkenknive, du har brug for til alsidighed og effektivitet i hverdagen! Det er en investering, som vil tjene sig selv ind på ingen tid.
Egenskaber ved Sabatier Brocéliande-knivene:
Bladene er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål : de er stærke og modstandsdygtige over for korrosion. Det anvendte stål er forstærket med nitrogen og øger bladets hårdhed for at give en længerevarende skærekant, samtidig med at det øger dets modstandsdygtighed over for oxidering.
Desuden er de smedede, hvilket betyder, at de er formet af et enkelt massivt stykke stål. Det er en merværdi for knivene, som er meget solide, fordi der ikke er nogen svejsninger. De er også mere afbalancerede i hånden.
Håndtaget er lavet af bøg: Det er charmen ved disse Sabatier-knive. Det har god mekanisk styrke og er behageligt at holde ved. Der løber 3 nitter i rustfrit stål gennem håndtaget, som sikrer, at hver kniv holdes sikkert på plads. Hver kniv er unik, da håndtaget er lavet af et forskelligt stykke træ til hver model.
Pleje: Knivene skal vaskes i hånden og tørres af efter vask for at bevare deres oprindelige udseende.
Ergonomisk kuffert til at bære dit udstyr i:
Kufferten er lavet af sort nylon, et stærkt og holdbart materiale. Den er også vandtæt, hvilket er praktisk, hvis du skal rejse i regnvejr! Der er 6 åbninger til dine knive og riffel i små elastiske net.
Hvert opbevaringsrum har en nylonflap, som kan lukkes med trykknapper for at beskytte knivene. De 2 opbevaringsrum er også aftagelige, så du kan afmontere pladerne for nem rengøring.
Der er også et håndtag på forsiden af tasken, så den er nem at holde i hånden! Denne praktiske og kompakte kuffert er en sikker måde at transportere dit udstyr på, uanset om du allerede er professionel eller en spirende lærling!
Sabatier er med sin århundredlange erfaring inden for bestik den perfekte repræsentant for en anerkendt arv, der understøttes af sofistikerede fremstillingsteknikker og en tradition, der er gået i arv fra generation til generation.
Den 100 % smedede Brocéliande-serie vil appellere til de mest krævende kokke. Serien er 100 % fransk og tager dig med ind i hjertet af Thiers' bestik-tradition, uanset om du er en passioneret amatør eller en erfaren kok.
Oplev alle de tilgængelige knivsæt på vores hjemmeside!