Wüsthof diamant Brynstål oval bit 26cm

Detta 3049705126 ovala diamantskärpstål är ett oumbärligt verktyg. Det är perfekt för kockar och matlagningsentusiaster som vill hålla sina knivar i perfekt skick. Tillverkat av Wüsthof, ett tyskt företag som är känt för kvaliteten på sina knivar och kökstillbehör.

Solid design

Detta verktyg har ett 26 cm långt skaft i rostfritt stål och en oval diamantbit. Denna bit är belagd med diamantpartiklar som skärper knivarna med precision och effektivitet. Vickens ovala form gör att både tandade och raka bladkanter kan bearbetas.

Diamantpistolen är särskilt slipande. Den är idealisk för att räta ut vajer som har förlorat sin skärpa. Eftersom den är extremt hård har den inga problem med att bearbeta stål med hög HRC-hårdhet. Den är särskilt lämplig för att slipa knivar av rostfritt stål . Det rekommenderas dock inte för blad av keramiskt stål eller kolstål.

Det ergonomiska handtaget är tillverkat av syntetmaterial. Det är utformat för optimal användningskomfort varje gång. Så att du kan arbeta med lätthet, utan att dina händer krampar.

Råd om användning och skötsel

För att använda kniven håller du den stadigt i handen. För sedan knivbladet längs diamantborrkronan. Regelbundna, kontrollerade rörelser rekommenderas. Se till att hålla en konstant vinkel mellan bladet och borrkronan. Resultatet blir ett vasst och knivskarpt blad.

Vi rekommenderar att du rengörpistolen för hand med en liten borste.

Tveka inte att läsa vår praktiska guide till knivslipning!