Wüsthof diamantStrygestål oval bit 26 cm

Dette 3049705126 ovale diamantslibestål er et uundværligt værktøj. Det er ideelt til kokke og madlavningsentusiaster, som ønsker at holde deres knive i perfekt stand. Fremstillet af Wüsthof, et tysk firma, der er kendt for kvaliteten af sine knive og sit køkkenudstyr.

Solidt design

Dette værktøj har et 26 cm langt skaft i rustfrit stål og et ovalt diamantskær. Bitten er belagt med diamantpartikler, som sliber knivene med præcision og effektivitet. Væggens ovale form gør det muligt at arbejde med både savtakkede og lige bladkanter.

Diamantpistolen er særligt slibende. Den er ideel til at rette wire ud, som har mistet sin skarphed. Da den er ekstremt hård, har den ingen problemer med at håndtere stål med en høj HRC-hårdhed. Den er særligt velegnet til at slibe knive af rustfrit stål . Det anbefales dog ikke til knive af keramik eller kulstofstål.

Det ergonomiske håndtag er lavet af syntetisk materiale. Det er designet til at give optimal brugerkomfort hver gang. Så du kan arbejde med lethed uden at få krampe i hænderne.

Råd om brug og pleje

Når du skal bruge kniven, skal du blot holde den fast i hånden. Kør derefter knivbladet langs diamantboringen. Regelmæssige, kontrollerede bevægelser anbefales. Sørg for at holde en konstant vinkel mellem klinge og bit. Resultatet er en skarp, knivskarp klinge.

Vi anbefaler, at du renserpistolen i hånden med en lille børste.

Tøv ikke med at læse vores praktiske guide til knivslibning!