Victorinox Grand Maître smidd stekkniv 12cm

Njut av dina favoriträtter med Victorinox steakkniv!

Ett blad i högpresterande rostfritt stål

Bladet mäter 12 cm och är tillverkat av rostfritt stål: en sammansättning av nickel och krom som är motståndskraftig mot stötar och korrosion. Det här är ett smidd blad, vilket innebär att det har formats från ett enda stålblock som värmts upp till en hög temperatur och fått sin slutliga form med hjälp av en press. Denna process är idealisk för att ge din kniv rätt balans, som sedan förstärks av bolstret.

Skärpan på din kniv har kontrollerats med en mycket exakt laser, vilket garanterar en högpresterande skäregg. Med en hårdhet på 56HRC på Rockwell-skalan är skäreggen lätt att underhålla, eftersom slipning är en barnlek.

Med sitt släta blad gör den här kniven att du kan skära rent i köttet utan att riva sönder fibrerna så att all smak bevaras.

En kniv i toppklass för vardagsbruk

Knivens handtag är tillverkat av svart POM : ett starkt syntetmaterial som håller i åratal! Dess smala, ergonomiska form ger ett bekvämt grepp och optimal hantering, särskilt vid långvarig användning.

3 nitar kopplar ihop handtaget med bladet, vilket garanterar att din kniv är pålitlig. Säkerheten förbättras av knivens skydd, som är utformat för att skydda fingrarna från skärsår.

För optimal skötsel rekommenderar vi att du handtvättar och torkar av den omedelbart innan du förvarar den på en torr plats.

Om du tillagar kött hittar du alla våra trancheringsknivar på KnifeLeader.eu!