Wüsthof Crafter 2-delat knivblock är ett måste för alla knivälskare!
Namnet Crafter syftar på den hantverksskicklighet som Wüsthofs smeder har i sin hantering av trä: kvalitet och precision är kännetecknen för hela Crafter-serien.
Så här är denna uppsättning uppbyggd:
- 1 knivblock med 6 träspår
- 1 Crafter 9 cm skalkniv
- 1 Crafter 20 cm kockkniv
Wüsthof Crafter-knivar
Knivbladen är tillverkade av rostfritt stål X50CrMoV15, en legering som är motståndskraftig mot slag och korrosion. De är tillverkade av smidd stål: de formas av ett enda stålblock som värms upp till en hög temperatur och sedan får sin form med en press. Denna teknik kräver stor skicklighet av smeden för att ge dina knivar rätt balans. Bladen har genomgått en sista laserstyrd slipningsprocess för att säkerställa en effektiv egg för exakt skärning. De har en hårdhet på 58HRC, vilket gör dem lätta att slipa så att de behåller sin skärpa så länge som möjligt!
Handtagen på dessa knivar är tillverkade av högkvalitativ rökt ek, ett hållbart träslag som är mycket motståndskraftigt mot fukt och stötar, så att de inte blir skeva eller deformerade. Knivarna är ergonomiskt utformade för att ge ett bekvämt grepp och perfekt hantering, särskilt vid långvarig användning. De är försedda med 3 mässingsnitar som håller bladet på plats i handtaget, vilket gör dina knivar ännu mer tillförlitliga.
Knivblocket Wüsthof Crafter
Det här kvalitetsblocket är tillverkat av flera olika träslag: bok, lönn, ek och rökt ek. Det här är hållbara träslag som gör att blocket håller länge! Det är ett block som blandar design och hantverk, vilket gör detta originella block idealiskt för både traditionella och moderna kök.
Det har flera spår i olika storlekar, varav det största är lämpligt för ett blad på upp till 23 m. Bredderna är också olika: 4 är lämpliga för stora knivar från 16 till 23 cm och 2 slitsar är mer lämpliga för små knivar från 9 till 14 cm, till exempel. Platserna är olika för att ge dig optimal förvaring!
För att undvika att skada dina knivar, ta en titt på alla våra toppmoderna skärbrädor!