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Sagt Ihnen eine Mandoline etwas? Nein, das ist kein Musikinstrument! Es handelt sich um einen Lebensmittelschneider, der die Zubereitung Ihrer Gerichte erleichtern soll. Je nach Modell können die Klingen dieses praktischen Geräts zum Raspeln, Schneiden oder Hacken verwendet werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass es verschiedene Formen gibt. Ihr Gemüse und Obst sieht damit gleich viel besser aus! Aber was ist der Unterschied zu einer normalen Reibe?
Die professionelle Mandoline hat einen High-End-Status. Sie passt sich Ihren Bedürfnissen an. Ihre Verwendung ist einfach und sicher. Das Ergebnis ist sauber und ohne Grate. Die gleichmäßigen Scheiben verleihen Ihrem Gericht einen besonderen Geschmack. Welcher Geschmack ist das? Den eines Ganzen, das den großen Köchen würdig ist. Außerdem wird das Produkt respektiert, was bei einem schlecht benutzten Messer nicht unbedingt der Fall ist. Sie haben die Wahl zwischen Juliennes und anderen dekorativen Formen. Eine professionelle Mandoline bedeutet Strenge, aber auch Verspieltheit! Das ist eine gute Zusammenfassung der kulinarischen Tätigkeit.
