Ved du, hvad en mandolin er? Nej, det er ikke et musikinstrument! Det er en madskærer, der er designet til at lette tilberedningen af dine retter. Afhængigt af modellen kan bladene på dette praktiske apparat bruges til at rive, hakke eller skære. Fordelen er, at den fås i mange forskellige former. Dine grøntsager og frugter kommer ud som forvandlet! Men hvad er forskellen fra et klassisk rivejern?
Det professionelle mandolinjern har topstatus. Det tilpasser sig dine behov. Det er nemt og sikkert at bruge. Resultatet er rent og gratfrit. Regelmæssig udskæring giver din ret en karakteristisk smag. Og hvad er det? Et ensemble, der er store kokke værdigt. Desuden er produktet respekteret, hvilket ikke nødvendigvis er tilfældet med en dårligt brugt kniv. Det er op til dig at blive fancy med juliennestrimler og andre dekorative former. Professionelle mandoliner handler om stringens og legesyge! Det opsummerer den kulinariske branche.
