Das Austernmesser Charles Canon wird in Frankreich handwerklich hergestellt. Es ist so konzipiert, dass Sie alle Ihre Austern leicht öffnen können. Es wurde in der Werkstatt von Charles Canon Dutilleul Industries in der Region Nord-Pas-de-Calais auf einer ehemaligen Halde (einem künstlichen Hügel, der durch die Anhäufung von Bergbauabfällen entstand) hergestellt. Das Unternehmen stellt seit mehreren Jahren Luxusgegenstände her und verwendet dabei verschiedene originelle und qualitativ hochwertige Materialien.
Auf dieser Seite geht es um das Austernmesser Charles Canon aus recycelten Muschelschalen!
Die Klinge :
Der für die Klinge verwendete Stahl stammt aus Zentralfrankreich. Er ist rostfrei und enthält 0,6 % Kohlenstoff und 13,5 % Chrom. Er wird häufig in der Küche verwendet, da er eine gute Beständigkeit gegen Korrosion und Verschleiß aufweist. Was seine Schärfe betrifft, so ist es leicht zu pflegen.
Es wird als Vollseide bezeichnet, weil man sehen kann, dass sie sich bis zum Ende des Griffs fortsetzt. Dadurch ist das Messer noch widerstandsfähiger und ausgeglichener im Gebrauch. Da sie breit ist, ist sie auch etwas widerstandsfähiger, wenn Sie sie benutzen.
Der Griff :
Die Muscheln, die für die Herstellung des Griffs verwendet wurden, stammen aus verschiedenen Quellen: Fischgeschäfte, Restaurants ... Es handelt sich hauptsächlich um Bouchot-Muscheln oder Holländer-Muscheln. Das Unternehmen recycelt also diese Muscheln und reinigt sie, bevor sie zerkleinert und in Harz stabilisiert werden.
Die verwendeten Stücke stammen aus verschiedenen Muscheln, so dass jeder Griff ein Unikat ist! Sie können sein irisierendes Aussehen in den Haupttönen Blau und Schwarz genießen.
Um Ihr Messer aufzubewahren, verwenden Sie die Massivholzschatulle. Mit dieser Schatulle können Sie es auch an einen Liebhaber des Genres verschenken!
Dieses Messer vereint also perfekt Tradition und Moderne dank seiner starken Werte, die durch eine zeitlose und originelle Optik hervorgehoben werden!
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