Rechteckige Backform mit herausnehmbarem Boden De Buyer und Backfolie

Diese rechteckige Form mit herausnehmbarem Boden von De Buyer ist der beste Verbündete für Profis!

De Buyer diese Form speziell für den intensiven Gebrauch durch Profis entwickelt. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist extrem widerstandsfähig, sowohl gegen Stöße als auch gegen Korrosion. Dieses Material ist aufgrund seiner Resistenz gegen Bakterien perfekt für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie geeignet.

Die 2 mm großen Löcher verlaufen über die gesamte Oberfläche der Form und sorgen dafür, dass sich die Hitze besser in Ihrem Kuchen oder Teig verteilt. Sie erhalten ein goldbraunes und schön knuspriges Backergebnis. Die Form eignet sich sowohl für den warmen als auch für den kalten Gebrauch ohne Temperaturbegrenzung. Praktisch, wenn Sie Ihre Zubereitung im Ofen backen oder für später einfrieren möchten.

Der hohe Rand der Form ist markiert, damit Sie Ihre Quiche oder Tarte beim Herausnehmen aus der Form leicht greifen können. Die Form ist vollständig zerlegbar, praktisch und schnell zu reinigen, da sie spülmaschinenfest ist.

Die Form wird mit zwei wiederverwendbaren Backfolien geliefert: Sie bestehen aus Stoff und sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Dadurch sind sie temperaturbeständig zwischen -170°C und +260°C, können also ohne Bedenken in den Ofen geschoben und über 200 Mal wiederverwendet werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie auf die Größe der Backform zugeschnitten sind (35 x 10,5 x 3,5 cm) und Ihnen das Herauslösen Ihrer Zubereitungen aus der Form erleichtern, was eine höhere Produktivität zur Folge hat. So tun Sie auch etwas für unsere Umwelt und sparen Geld!

Diese in Frankreich hergestellte Backform wird in einer hübschen Pappschachtel geliefert, die ein Rezeptblatt enthält! Selbst Hobbyköche und -bäcker können die Form verwenden! Suchen Sie also nicht weiter, die praktische und einfach zu verwendende Backform, die Sie brauchen, ist diese!

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