Welcher Koch kennt nicht Sabatier, den renommierten Hersteller von Schneidwaren! Dieser französische Messerhersteller kann auf über 100 Jahre Erfahrung zurückblicken und bietet Ihnen ultra-qualitative Messer, die für jeden Ihrer Schnitte geeignet sind.
Das Team der KnifeLeader-Schneider bietet Ihnen diesen Messerkoffer "Cuisine d'Aujourd'hui " exklusiv an! Es stellt Ihnen 5 Küchenmesser zur Verfügung, die vollständig in Frankreich hergestellt wurden und zum besten Preis erhältlich sind!
Hier ist ihre Zusammensetzung im Detail :
- 1 Spickmesser 10cm (zum Schneiden von kleinem Obst und Gemüse) - (Dieses Messer ist nicht gestempelt).
- 1 Ausbeinmesser 12cm (ideal, um das Fleisch um die Knochen herum zu entfernen und Abfall zu vermeiden).
- 1 flexibles Filiermesser 18cm (perfekt zum Anheben von Filets, ohne das Fleisch zu beschädigen)
- 1 Kochmesser 20cm (das Allzweckmesser, unentbehrlich zum Hacken, Schneiden oder Ziselieren)
- 1 Tranchiermesser 20cm (ideal für perfekte Schinkenscheiben oder andere große Fleischstücke)
Sie sehen also, dass das Set alles enthält, was Sie für die Zubereitung all Ihrer Kochrezepte benötigen. Sie können verschiedene Lebensmittelfamilien zerlegen und so zu einem echten Ass am Herd werden (falls Sie das nicht schon sind).
Warum sollten Sie sich für die Messer der Serie Cuisine d'Aujourd'hui von Sabatier entscheiden?
Die Klinge jedes dieser Messer ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Dieser Stahl ist sehr korrosionsbeständig. Durch seine besondere Legierung ist er leicht zu schärfen und behält trotzdem bei vielen Schnitten eine gute Schärfe.
Da er nicht zu hart ist, ist er außerdem widerstandsfähiger gegen Stöße. Wir erklären es Ihnen: Sehr feste Klingen brechen leichter und sauberer, wenn sie in Mitleidenschaft gezogen werden. Im Gegensatz dazu bleibt dieser Stahl eher "weich" (aber auch nicht flexibel) und neigt eher dazu, sich zu verformen als scharf zu brechen, wenn er einen Schlag abbekommt (beachten Sie, dass die Legierung je nach Modell der Messer im Tasche leicht variieren kann, das ist normal! Es handelt sich immer um einen hochwertigen Edelstahl).
Der letzte Schliff wird von Hand und mit einem Schleifstein durchgeführt, um ein makelloses Finish zu erzielen! Sie werden es schon beim ersten Schnitt spüren: Die Klinge dringt mühelos in Haut und Fleisch ein.
Die Griffe der Messer in diesem exklusiven Tasche sind aus schwarzem POM gefertigt, einem Polymer, das über lange Zeiträume hinweg widerstandsfähig ist (gegen Stöße und Temperaturschwankungen). Das Messer liegt intuitiv in der Hand und die beiden durchgehenden Messingnieten verleihen dem gesamten Messer ein angenehmes Gleichgewicht, da sie die Klinge in den Griff einbetten.
Für einen bequemen Transport ist der Tasche aus stabilem, steifem, schwarzem Nylon gefertigt. Er verfügt über 5 Fächer, in denen Sie Ihre Messer in kleinen elastischen Netzen aufbewahren können. Der Tasche verfügt über zwei Klappen aus gefüttertem Nylon, um die Klingen zu schützen. Sie können den Koffer mit zwei Clips an der Vorderseite verschließen, die ihm den Retro-Look einer kleinen Schultasche verleihen.
Dieser Tasche bietet alles, was Sie für eine vielseitige Arbeit in der Küche benötigen! Er ist praktisch zu transportieren und eignet sich sowohl für Berufsköche als auch für Auszubildende und sogar für passionierte Hobbyköche. Der sehr günstige Preis ist ein wesentlicher Faktor, den Sie berücksichtigen sollten! Sie bietet Ihnen 5 in Frankreich hergestellte Messer zu einem unschlagbaren Preis!
Zur Pflege: Sie sollten die Messer von Hand waschen und nach dem Waschen abtrocknen, um ihr ursprüngliches Aussehen zu erhalten.
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