Mala de facas 5 facas Sabatier Cuisine d'Aujourd'hui fabricadas em França

Que cozinheiro não conhece Sabatier, um fabricante de cutelaria de renome! Com mais de 100 anos de experiência, este cuteleiro francês propõe-lhe facas de qualidade superior para todas as suas necessidades de corte.

A equipa de cuteleiros da KnifeLeader oferece-lhe este exclusivo Saco facas Cuisine d'Aujourd'hui ! Encontrará 5 facas de cozinha inteiramente fabricadas em França aos melhores preços!

Eis os pormenores da sua composição:

- 1 Faca de aparar 10 cm (para cortar pequenos frutos e legumes) - (note-se que esta faca não está estampada).

- 1 faca de desossar de 12cm (ideal para retirar a carne à volta dos ossos e evitar desperdícios)

- 1 Faca para filetar flexível de 18 cm (ideal para levantar filetes sem danificar a carne)

- 1 faca de chef de 20 cm (a faca polivalente, essencial para cortar, picar e triturar)

- 1 faca de trinchar de 20 cm (ideal para cortar fatias perfeitas de fiambre ou outros pedaços grandes de carne)

Como vê, contém tudo o que precisa para preparar todas as suas receitas. Poderá cortar diferentes tipos de alimentos e tornar-se um verdadeiro ás na cozinha (se é que já não o é).

Porquê escolher as facas da gama Cuisine d'Aujourd'hui da Sabatier?

A lâmina de cada uma destas facas é feita de aço inoxidável. Este aço é muito resistente à corrosão. A sua liga especial facilita a sua afiação, mantendo um bom fio de corte para muitos cortes.

Além disso, por não ser demasiado duro, é mais resistente aos choques. É assim que funciona: as lâminas muito sólidas partem-se mais facilmente e de forma mais limpa se forem danificadas. Por outro lado, este aço permanece um pouco "macio" (sem ser flexível) e tende a deformar-se em vez de se partir de forma limpa se sofrer um choque (note que a liga pode variar ligeiramente consoante o modelo de faca no Saco, o que é normal! Trata-se sempre de aço inoxidável de alta qualidade).

A afiação final é efectuada à mão com um rebolo, para um acabamento impecável! Senti-lo-á logo no primeiro corte: a lâmina penetra facilmente na pele e na carne.

Os cabos das facas deste Saco exclusivo são fabricados em POM preto, um polímero durável que resiste aos choques e às variações de temperatura. É intuitivo de segurar e os 2 rebites de latão que atravessam o cabo conferem à faca um equilíbrio agradável, uma vez que fixam a lâmina no cabo.

Para um transporte cómodo, o Saco é fabricado em nylon preto resistente e rígido. Tem 5 ranhuras para poder guardar as suas facas em pequenas redes elásticas. O Saco tem 2 abas de nylon forradas para proteger as lâminas. Pode ser fechado com 2 clipes frontais, dando-lhe o aspeto retro de uma pequena mochila.

Este Saco tem tudo o que é necessário para um trabalho versátil na cozinha! Prático de transportar, é perfeito para chefs profissionais, aprendizes e até amadores apaixonados. E não se esqueça do ótimo preço! Oferece 5 facas fabricadas em França a um preço imbatível!

Quanto aos cuidados a ter, as facas devem ser lavadas à mão e secas com um pano após a lavagem para manter o seu aspeto original.

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