Quale cuoco non conosce Sabatier, un rinomato produttore di posate! Questo coltellinaio francese vanta un'esperienza di oltre 100 anni e vi offre coltelli di alta qualità per soddisfare tutte le vostre esigenze di taglio.
Il team di coltellinai KnifeLeader vi offre questa esclusiva Borsa di coltelli Cuisine d'Aujourd'hui ! Troverete 5 coltelli da cucina prodotti interamente in Francia al miglior prezzo!
Ecco i dettagli della sua composizione:
- 1 spelucchino da 10 cm (per tagliare piccola frutta e verdura) - (si noti che questo coltello non è timbrato).
- 1 coltello da disosso da 12 cm (ideale per rimuovere la carne intorno alle ossa ed evitare sprechi)
- 1 Sfilettatore flessibile da 18 cm (perfetto per sollevare i filetti senza danneggiare la carne)
- 1 coltello da chef da 20 cm (il coltello multiuso, essenziale per tritare, sminuzzare e sminuzzare)
- 1 coltello da intaglio da 20 cm (ideale per ottenere fette perfette di prosciutto o altri grandi pezzi di carne)
Come potete vedere, contiene tutto il necessario per preparare tutte le vostre ricette. Sarete in grado di tagliare diversi tipi di cibo e di diventare un vero asso in cucina (se non lo siete già).
Perché scegliere i coltelli della gamma Cuisine d'Aujourd'hui di Sabatier?
La lama di ognuno di questi coltelli è in acciaio inossidabile. Questo acciaio è altamente resistente alla corrosione. La sua speciale lega lo rende facile da affilare, pur mantenendo un buon tagliente per molti tagli.
Inoltre, non essendo troppo duro, è più resistente agli urti. Ecco come funziona: le lame molto solide si rompono più facilmente e in modo netto se vengono danneggiate. Questo acciaio, invece, rimane piuttosto "morbido" (senza essere flessibile) e tenderà a deformarsi piuttosto che a rompersi in modo netto se subisce un urto (si noti che la lega può variare leggermente a seconda del modello di coltello in Borsa, è normale! Si tratta sempre di acciaio inossidabile di alta qualità).
L'affilatura finale viene eseguita a mano con una mola, per una finitura impeccabile! Lo sentirete non appena farete il primo taglio: la lama penetra facilmente nella pelle e nella carne.
I manici dei coltelli di questa esclusiva Borsa sono realizzati in POM nero, un polimero durevole che resiste agli urti e alle variazioni di temperatura. La presa è intuitiva e i due rivetti in ottone che attraversano il manico conferiscono all'intero coltello un piacevole equilibrio, poiché bloccano la lama nel manico.
Per un trasporto confortevole, la Borsa è realizzata in robusto e rigido nylon nero. È dotata di 5 slot che consentono di riporre i coltelli in piccole reti elastiche. La Borsa è dotata di 2 lembi di nylon foderati per proteggere le lame. È possibile chiuderla con 2 clip frontali, che le conferiscono l'aspetto retrò di una piccola borsa.
Questa Borsa ha tutto ciò che serve per un lavoro versatile in cucina! Pratica da trasportare, è perfetta per gli chef professionisti, gli apprendisti e anche gli appassionati dilettanti. Senza dimenticare l'ottimo prezzo! Offre 5 coltelli made in France a un prezzo imbattibile!
Per quanto riguarda la cura, i coltelli devono essere lavati a mano e asciugati dopo il lavaggio per mantenere il loro aspetto originale.
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