¿Qué cocinero no conoce a Sabatier , fabricante de cuchillería de renombre? Este cuchillero francés, con más de 100 años de experiencia, le ofrece cuchillos de gran calidad para satisfacer todas sus necesidades de corte.
El equipo de cuchilleros de KnifeLeader le ofrece este exclusivo Bolsa cuchillos Cuisine d'Aujourd'hui . Encontrará 5 cuchillos de cocina fabricados íntegramente en Francia ¡al mejor precio!
He aquí los detalles de su composición:
- 1 Cuchillo de pelar de 10 cm (para cortar frutas y verduras pequeñas) - (tenga en cuenta que este cuchillo no está troquelado).
- 1 cuchillo deshuesador de 12cm (ideal para quitar la carne de alrededor de los huesos y evitar desperdicios).
- 1 Cuchillo Cuchillo para filetear flexible de 18 cm (perfecto para levantar filetes sin dañar la carne)
- 1 cuchillo de chef de 20cm (el cuchillo multiusos, esencial para picar, picar y picar)
- 1 cuchillo de trinchar de 20cm (ideal para lonchas perfectas de jamón u otros trozos grandes de carne)
Como ves, contiene todo lo que necesitas para preparar todas tus recetas. Podrás cortar diferentes tipos de alimentos y convertirte en un auténtico as de la cocina (si aún no lo eres).
¿Por qué elegir los cuchillos de la gama Cuisine d'Aujourd'hui de Sabatier?
La hoja de cada uno de estos cuchillos es de acero inoxidable. Este acero es muy resistente a la corrosión. Su aleación especial facilita el afilado, conservando un buen filo para muchos cortes.
Además, al no ser demasiado duro, es más resistente a los golpes. Así es como funciona: las hojas muy sólidas se rompen más fácil y limpiamente si se dañan. En cambio, este acero sigue siendo más bien "blando" (sin ser tampoco flexible), y tenderá a deformarse más que a romperse limpiamente si sufre un golpe (tenga en cuenta que la aleación puede variar ligeramente según el modelo de cuchillo de que se Bolsa, ¡es normal! Siempre es acero inoxidable de alta calidad).
El afilado final se realiza a mano con una muela abrasiva, ¡para un acabado impecable! Lo notará en cuanto haga su primer corte: la hoja penetra fácilmente en la piel y la carne.
Las cachas de los cuchillos de este exclusivo Bolsa son de POM negro, un polímero duradero que resiste los golpes y las variaciones de temperatura. Su agarre es intuitivo, y los 2 remaches de latón que atraviesan el mango confieren a todo el cuchillo un agradable equilibrio, ya que bloquean la hoja en el mango.
Para un transporte cómodo, la Bolsa está fabricada en nylon negro resistente y rígido. Tiene 5 ranuras para que pueda guardar sus cuchillos en pequeñas redes elásticas. La Bolsa tiene 2 solapas de nylon forradas para proteger las hojas. Se puede cerrar con 2 clips frontales, dándole el aspecto retro de una pequeña cartera.
Este Bolsa tiene todo lo necesario para un trabajo versátil en la cocina. Práctico de llevar, es perfecto para cocineros profesionales, aprendices e incluso aficionados apasionados. Y no olvide su excelente precio. ¡Ofrece 5 cuchillos fabricados en Francia a un precio imbatible!
En cuanto a los cuidados, los cuchillos deben lavarse a mano y secarse con un paño después del lavado para mantener su aspecto original.
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