Wok aus Edelstahl Kupfer 32cm De Buyer Prima Matera Edelstahlgriffe Induktionsgeeignet

Der 32cm De Buyer Prima Matera Wok aus rostfreiem Kupfer begleitet Sie täglich bei Ihren gesunden Rezepten!

Der Wok ist das ideale Kochutensil für alle, die sich gesünder ernähren möchten. Er kocht die Speisen schnell, so dass Sie weniger Fett verwenden müssen, um gesünder und schmackhafter zu kochen.

Hier sind die Maße des Woks :

- ø 32cm: Höhe: 12,5cm; Dicke des Bodens: 2mm; Durchmesser des Bodens: 10cm; Fassungsvermögen: 4L; Gewicht: 2,5kg

Der Wok besteht außen zu 90 % aus Kupfer und innen zu 10 % aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Dank des Kupfers wird die Hitze schnell und perfekt durch den gesamten Wokkörper geleitet und sorgt für gleichmäßiges Garen. Der lebensmittelechte Edelstahl garantiert Ihnen einen hygienisch einwandfreien und leicht zu pflegenden Wok. Er verhindert, dass sich das Kupfer erneut erhitzt, ohne seine Eigenschaften zu beeinträchtigen.

Der Boden des Woks ist ferromagnetisch, sodass er für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet ist. Dieser Wok kann ohne Bedenken in Haushalts- und Gewerbeküchen verwendet werden.

Der Wok ist mit zwei Henkeln aus Edelstahlguss ausgestattet. Sie sind mit Nieten sicher befestigt und sorgen für einen ergonomischen und sicheren Griff. Das Gusseisen aus Edelstahl bleibt während der Benutzung des Woks kühl und verhindert so Verbrennungen. Die Henkel sind außerdem platzsparend, sodass Sie den Wok leicht in Ihrer Küche verstauen können.

Der Wok wird von De Buyer in Frankreich hergestellt. Er wurde nach einer traditionellen Methode von Hand poliert, was ihm einen sehr eleganten Glanz und ein spiegelndes Finish verleiht. Er ist ein hochwertiges Utensil, das sowohl auf dem Esstisch als auch in der offenen Küche seinen Platz findet.

Reinigung und Pflege

Kupfer verändert natürlich seine Farbe, wenn es mit Hitze in Berührung kommt. Um ihm seinen Glanz zurückzugeben, können Sie eine spezielle Kupferpolierpaste auftragen. Die Reinigung von Edelstahl sollte von Hand mit Spülmittel und einem weichen Schwamm erfolgen. Chlor, Spülmittel und Scheuermittel sollten nicht verwendet werden, da sie den Wok beschädigen könnten. Verwenden Sie zum Rühren und Servieren Ihrer Speisen nur Utensilien aus Silikon oder Holz, um Kratzer im Wok zu vermeiden.

Dieser Wok verfügt über eine lange Haltbarkeit, da er ein Kochutensil ist, das man ein Leben lang benutzen und an zukünftige Generationen weitergeben sollte.

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