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Dieses Victorinox-Fleischmesser wird Ihnen die professionelle Qualität in Ihrer Küche bieten!
Schmale Klinge aus rostfreiem Stahl mit Spiegeleffekt 31cm
Gehärteter Stahl optimale Festigkeit von 55-58 HRC auf der Rockwell-Skala
Zehnfache Ergonomie: leichtere Handhabung
Rutschfester Griff in leuchtendem Gelb
Komplett in der Schweiz hergestellt
Spülmaschinenfest und sterilisierbar bis 120°C
Abmessungen: 441 x 22 x 38 mm
Gewicht: 197g
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Diese Messer wurden ursprünglich von Wenger entworfen und später von Victorinox aufgekauft. Damit gehören sie weiterhin zu den hochwertigsten Messern der Schweizer Messerschmiede! Deshalb bieten Ihnen die Messer der Swibo-Serie Qualität und Komfort bei jedem Gebrauch.
Dieses 31 cm lange Metzgermesser mit schmaler Klinge bietet Ihnen eine optimale Schnittqualität. Seine Klinge aus rostfreiem Stahl wurde nämlich gehärtet (d. h. sie wurde erhitzt und dann sehr schnell abgekühlt), was ihr eine entwickelte Flexibilität und Härte verleiht.
Sie wird daher eine Festigkeit von 55 bis 58 HRC auf der Rockwell-Skala erreichen. Es ist auch viel besser gegen Säureangriffe von Lebensmitteln oder Korrosion geschützt. Der Schnittwinkel wurde mit einem Laser kontrolliert, um eine lang anhaltende Schärfe zu gewährleisten.
Der Griff aus gelbem Synthetikmaterial wurde ebenfalls überarbeitet, um eine optimale Nutzung zu gewährleisten!
Die Verwendung eines Messers kann durch den regelmäßigen Druck des Daumens zu starken Schmerzen in der Hand führen. Daher wurde dieses Messer so konzipiert, dass es auch über einen längeren Zeitraum hinweg bequem zu bedienen ist. Dank seines ergonomischen Designs werden Ermüdungserscheinungen deutlich reduziert. Es garantiert Ihnen auch eine entwickelte Rutschfestigkeit, selbst wenn der Griff feucht ist.
Darüber hinaus wurde dieser Griff direkt um die Klinge herum gespritzt. Durch diesen Prozess gibt es keinen Spalt zwischen den beiden Teilen, so dass Keime oder andere Partikel nicht eindringen können.
Und schließlich ist die leuchtend gelbe Farbe unverkennbar: Dieses Markenzeichen verleiht dem Messer eine zusätzliche Originalität!
Dieses Messer entspricht also den strengsten Hygienevorschriften und bietet Ihnen Qualität, Hygiene und Effizienz auf einfache Weise!
Finden Sie die gesamte Produktpalette der SWIBO-Messer von Victorinox auf KnifeLeader, und erleichtern Sie sich die Arbeit des Schneidens in der Küche!
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