Microcuchilla intercambiable Kai nº 4 para Rallador Michel Bras Tools

La cuchilla de recambio para su rallador Michel Bras

Esta cuchilla es el resultado de la colaboración entre el chef francés de fama internacional Michel Bras y la marca japonesa Kai. Inspirada en la riqueza culinaria de Hokkaido, donde el chef posee un restaurante, esta gama combina elegancia y rendimiento para mejorar su experiencia en la cocina, ya sea profesional o aficionado.

La cuchilla n°4 del rallador de cocina Michel Bras Tools está diseñada para una precisión excepcional. Está fabricada en acero inoxidable VG10, una aleación de alta gama resistente a los golpes y a la corrosión. Elgrosor de corte ajustable de la cuchilla le permite cortar los alimentos con el grosor exacto que necesite: de 0,3 a 1 mm.

Instale la cuchilla fácilmente en el rallador

La cuchilla de repuesto descansa sobre un soporte de polipropileno (PP), un material robusto que cumple las normas alimentarias y es resistente a la grasa y la humedad. Esta base higiénica garantiza un uso duradero y es fácil de limpiar a mano.

Diseñada para encajar perfectamente en el marco de su micro rallador Michel Bras Tools, esta cuchilla nº 4 se encaja en un abrir y cerrar de ojos. Identificable por su discreto número 4 en la esquina superior derecha, forma parte de una colección completa de 6 cuchillas intercambiables.

También puede encontrar las cuchillas Kai en nuestro sitio web.