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Cuchillo sujihiki japonés artesanal de 27 cm de Shigeki Tanaka, SG2, Kurozome, damasco de ébano Cuchillo sujihiki japonés artesanal de 27 cm de Shigeki Tanaka, SG2, Kurozome, damasco de ébano 2
Japon Shigeki Tanaka
Agotado
Shigeki Tanaka

Cuchillo sujihiki japonés artesanal de 27 cm de Shigeki Tanaka, SG2, Kurozome, damasco...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-S270
Agotado
899,90€
¡Un sujihiki excepcional, forjado artesanalmente en Japón! Hoja de 27 cm con acabado damasceno de 33 capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo deacero en polvo japonés SG2 (aproximadamente un 1,3 % de carbono) Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retención del filo Acabado Kurozome oscuro - Kanji grabados Afilado plano: filo preciso y uniforme...
Cuchillo gyuto japonés artesanal de 18 cm de Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome, damasco de ébano Cuchillo gyuto japonés artesanal de 18 cm de Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome, damasco de ébano 2
Japon Shigeki Tanaka
Agotado
Shigeki Tanaka

Cuchillo gyuto japonés artesanal de 18 cm de Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome, damasco de...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-G180
Agotado
699,90€
¡Un cuchillo gyuto japonés artesanal con unos acabados excepcionales! Hoja damascena de 18 cm: 33 capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero en polvo SG2 japonés con aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: filo duradero y preciso Afilado plano y acabado Kurozome oscuro Kanji grabados: estética tradicional Mango de ébano de...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 18 cm de Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji Cuchillo de chef japonés artesanal de 18 cm de Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Arco Iris Nashiji

Cuchillo de chef japonés artesanal de 18 cm de Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180
Agotado
459,90€
¡El arte de Takeshi Saji plasmado en una hoja damasquinada con reflejos cobrizos! Hoja de 18 cm de acero damasceno: capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10 con aproximadamente un 1 % de carbono Dureza Rockwell: 60 HRC - Excelente retención del filo Acerodamasco con cobre original y acabado tradicional Nashiji Afilado plano:...
Cuchillo fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con pulido espejo en ébano y saya de magnolia negra Cuchillo fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con pulido espejo en ébano y saya de magnolia negra 2
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Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con pulido espejo en ébano y saya...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
Agotado
1499,90€
¡La excelencia japonesa para cortar el pescado con precisión! Hoja de 33 cm de acero japonés Aogami n. º 2 (aproximadamente un 1,2 % de carbono) Estructura Honyaki templada al agua: hoja rígida y de alto rendimiento Dureza: aproximadamente 62 HRC - Excelente conservación del filo Acabado pulido a espejo: superficie lisa y elegante Afilado asimétrico:...
Cuchillo yanagiba japonés artesanal de Sakai Takayuki Honkasumi, de 27 cm, para zurdos Cuchillo yanagiba japonés artesanal de Sakai Takayuki Honkasumi, de 27 cm, para zurdos 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo yanagiba japonés artesanal de Sakai Takayuki Honkasumi, de 27 cm, para zurdos

Sakai Takayuki
HLWAOK-05504
Agotado
349,90€
El yanagiba para zurdos, preciso y cómodo de manejar Hoja de 27 cm con estructura San Mai: 3 capas de acero alternadas Núcleo de acero japonés Shirogami n. º 3 (aproximadamente un 0,9 % de carbono) Dureza: 60 HRC - Buen mantenimiento del filo Afilado asimétrico: diseñado para zurdos Mango de magnolia - Mitra de cuerno de búfalo negro Forma en D:...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm de Yoshimi Kato, modelo SPG StrixV-Tsuchime Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm de Yoshimi Kato, modelo SPG StrixV-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm, Yoshimi Kato SPG StrixV-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-G210
Agotado
449,90€
Un cuchillo de chef japonés tan bonito como eficaz Hoja de 21 cm con estructura San Mai: tres capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés SPG Strix: alto contenido en carbono Dureza de 65 HRC Rockwell: filo duradero y eficaz Capa superior de acero inoxidable: protección óptima del núcleo Martilleado original en ambos lados de la hoja...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-S165
Agotado
459,90€
Lleve la tradición japonesa a su cocina con este Cuchillo santoku El níquel damasco crea patrones únicos y estéticos en cada cuchillo Acero SLD para el núcleo: enriquecido con carbono (aprox. 1,6%) Este elemento ayuda a mantener el filo durante mucho tiempo (63 HRC) Hoja de 16,5 cm con acabado rugoso y oscuro Mango octogonal de madera de ébano con un...
Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
Kai

Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios

Kai
HLWKAI-TBS-0220
Enviado en 7 días
598,90€
¡A por la eficacia de Kai Shun con la edición limitada de aniversario! El set contiene un cuchillo multiusos de 15 cm y un cuchillo de chef de 20 cm. Hojas de acero inoxidable Dual Core: aceros VG2 y VG10. Damasco de 72 capas de alta gama - Dureza: +/- 61 HRC Mangos ergonómicos en D - Madera de Pakka roja Virola de acero inoxidable y capuchón de...
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