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Utilice esta chaira para restaurar el rendimiento de sus cuchillos.
Broca redonda de 25 cm - Corte estándar
Acero al carbono cromado duro 100C6
Mango ergonómico bimaterial - El diseño del rifle puede variar
Dureza de 63-65HRC en la escala Rockwell: eficaz en aceros duros
Fabricado en Francia
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Esta chaira estándar de acero Fischer de 25 cm es perfecta para afilar todos sus cuchillos.
Esta chaira Fischer es ideal para afilar cuchillos cansados que han perdido su capacidad de corte.
La mecha de 25 cm está fabricada con acero al carbono cromado 100C6. El recubrimiento de cromo duro tiene un grosor de entre 8 y 10 micras. Este recubrimiento protege contra la corrosión y aumenta la dureza de la superficie entre 3 y 4 HRC en los filos.
El tratamiento térmico garantiza que la broca tenga una dureza de 63 a 65 HRC. Esta característica le permite afilar todos los aceros.
El mango bimaterial ha sido diseñado por Fischer. Está hecho de 2 materiales: elastómero gris y sintético rojo. El elastómero mantiene la mano en el mango durante el uso, sin riesgo de deslizamiento. El material sintético es especialmente resistente.
Los cuchillos Fischer están imantados para retener las pequeñas partículas de acero que se desprenden de la hoja al afilarlos.
Estos son los afilados disponibles en Fischer:
- Estándar: este tipo de hoja se recomienda para un uso ligero del cuchillo. Es ideal para cuchillos desafilados e hilos desgastados. No es adecuada para el uso diario, ya que se corre el riesgo de perder material en los cuchillos.
- Fina: estas pistolas son perfectas para restaurar un filo liso y el mor-fil de las cuchillas profesionales. Puede utilizarla a diario, varias veces al día.
- Extrafinas: cuchillas de la serie FISCHROM para afilar los filos de los cuchillos hasta conseguir un acabado afilado como una navaja.
La experiencia y la calidad de los productos Fischer les han granjeado siempre una gran reputación entre los profesionales.
Nuestro consejo: Para el afilado diario, utilice una chaira que no sea muy abrasiva. Para afilar (si el filo está desafilado), utilice una chaira de cerámica o diamante más abrasiva.
Para saber más, lea nuestra guía práctica"Cómo afilar sus cuchillos".
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