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Kit de recambio "Steel" para Afilador FISCHER RedSteel.
Este kit contiene :
- 4 varillas de acero 70 HRC en acero inoxidable de calidad alimentaria.
- El mecanismo de afilado
- El muelle utilizado en el mecanismo
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ElAfilador rápido profesional Redsteel Diamond permite afilar un cuchillo desafilado y desgastado. Es perfecto para su uso en restauración y se adapta a todos los métodos de trabajo.
Gracias al Redsteel Diamond y a sus clavijas cruzadas, ¡sus cuchillos estarán siempre perfectamente afilados!
El aparato puede desmontarse por completo y limpiarse a temperaturas de hasta 120°.
Recomendamos limpiar el cuchillo después de utilizar el Redsteel Diamond y antes de cortar alimentos para eliminar las limaduras de acero que se hayan podido formar durante el afilado.
Aquí tiene un vídeo de demostración delAfilador redsteel :
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