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Au Nain ¡pequeña cuchilla de carnicero para profesionales!
Hoja de acero inoxidable de 22 cm de dorso recto: resistente a la corrosión
Mango de polipropileno negro con rayas en toda su longitud: antideslizante
Útil para cortar canales de carne
Apto para lavavajillas: norma HACCP
Peso : 630g - Fabricado en Francia
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Esta pequeña cuchilla de carnicero deAu Nain Salers es esencial para el trabajo de los carniceros.
Au Nain es una marca con más de 130 años de saber hacer francés. Todos los profesionales de la carnicería pueden depositar su confianza en esta marca de renombre en el mundo de la cuchillería.
Este pequeño cuchillo de carnicero se adapta perfectamente al corte de canales pequeñas y medianas. Pesa 630 g y tiene una hoja de 3 mm de grosor, ¡así que tiene una herramienta de calidad en sus manos! Gracias a su peso, podrá cortar las canales sin esfuerzo. Está fabricado en acero inoxidable, por lo que es muy resistente a la corrosión.
Además, es muy útil para preparar condimentos: aplaste dientes de ajo, chalotas o incluso nueces fácilmente utilizándolo en plano.
El mango es de polipropileno negro. Está estriado en toda su longitud, por lo que no resbalará al utilizarlo (efecto antideslizante). El mango es bastante grueso para un agarre cómodo. El polipropileno es un material duro, resistente a los golpes y fácil de mantener.
Esta cuchilla de carnicero se puede lavar en el lavavajillas y cumple la norma de higiene alimentaria HACCP. Por tanto, se adapta perfectamente al entorno profesional.
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