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Foglio da macellaio piccolo Au Nain per professionisti!
Lama in acciaio inox a dorso dritto di 22 cm: resistente alla corrosione
Manico in polipropilene nero con strisce su tutta la lunghezza: antiscivolo
Utile per tagliare le carcasse di carne
Lavabile in lavastoviglie: standard HACCP
Peso : 630g - Prodotto in Francia
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Questo piccolo foglio da macellaio Au Nain Salers è essenziale per il lavoro dei macellai!
Au Nain è un marchio con oltre 130 anni di know-how francese! Tutti i professionisti della macelleria possono affidarsi a questo marchio rinomato nel mondo delle posate.
Questo piccolo coltello da macellaio è perfettamente adatto al taglio di carcasse di piccole e medie dimensioni. Pesa 630 g e ha una lama spessa 3 mm, per cui avete tra le mani uno strumento di qualità! Grazie al suo peso, potrete tagliare le carcasse senza fatica. È realizzato in acciaio inossidabile, quindi altamente resistente alla corrosione.
Inoltre, è molto utile per la preparazione di condimenti: schiacciate facilmente gli spicchi d'aglio, gli scalogni o persino le noci utilizzandolo in piano.
Il manico è realizzato in polipropilene nero. È scanalato per tutta la sua lunghezza, in modo da non scivolare quando lo si usa (effetto antiscivolo). Il manico è abbastanza spesso per una presa confortevole. Il polipropilene è un materiale duro, resistente agli urti e di facile manutenzione.
Questo foglio da macellaio è lavabile in lavastoviglie e conforme allo standard di igiene alimentare HACCP. È quindi perfettamente adatto all'ambiente professionale.
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