- Material
- Acero inoxidable
- Garantía
- Sin fin
- Fabricación
- Francia
- Color
- Rojo
- Dureza HRC
- 54
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Nitrocut NCV50
- Tamaño de la cuchilla
- 26cm
- Referencia
- HLWBAR-3280-26
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Esta hoja profesional Bargoin será robusta y duradera.
Peso : 0.7 kg - Hoja : 26cm - Dorso recto
Acero inoxidable: fuerte y resistente a la corrosión
Mango ABS rojo: ergonómico y agradable de usar
Perfecto para cortar chuletas y carcasas
Fabricado en Francia
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Esta cuchilla de carnicero Bargoin será esencial para su procesamiento de la carne.
Su gruesa hoja de 26 cm le permitirá trocear carne y canales con facilidad y seguridad.
La hoja de acero inoxidable es extremadamente robusta y resistirá la corrosión que puede dañar sus Utensilios favoritos.
Su mango ABS rojo estriado facilita el agarre y su comodidad de uso reducirá la fatiga con el tiempo. Además, este material es famoso por su resistencia a los golpes y arañazos. Es adecuado tanto para diestros como para zurdos, y tanto para cocineros profesionales como aficionados.
Además, pesa muy poco: con 0,7 kg, no le costará levantarla.
Su forma, combinada con su material y su peso, le proporcionarán una gran potencia de corte.
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" Cuando se utiliza en plano, ¡también puede usarlo para aplastar dientes de ajo, nueces, chalotas y mucho más! |
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