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¡Equípese con este cuchillo de calidad para sus pescados delicados!
Hoja dentada de acero inoxidable X50CrMoV15 de 35 cm
Mango bimaterial con empuñadura antideslizante para mayor estabilidad
Guarda desarrollada para mayor seguridad en el uso diario
Agradable y seguro de usar, incluso con el paso del tiempo
Ideal para profesionales
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Este cuchillo de Fischer , marca emblemática de cuchillería desde 1859, ha sido diseñado específicamente para cortar con precisión y facilidad piezas que van desde filetes hasta adoquines. Presenta un diseño ergonómico y materiales de alta calidad.
El cuchillo está fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15, muy resistente a la oxidación y con excelentes propiedades de corte. Además, el filo de la hoja finamente afilado a mano garantiza un filo de calidad y una excelente durabilidad. Además, los dientes pequeños y afilados son ideales para cortar aletas, cabezas o grandes trozos de carne.
El mango Fischer ha sido especialmente diseñado para la comodidad de los profesionales. Su forma ergonómica reduce significativamente los trastornos musculoesqueléticos y la fatiga del usuario. Los materiales utilizados incluyen plástico de polipropileno, que proporciona un sellado perfecto entre la hoja y el mango, y elastómero, que cubre el 80% de la superficie y es muy apreciado por su flexibilidad y agarre.
Por último, su etiqueta"made in France" garantiza el origen de su fabricación. Esto le da la seguridad de que el cuchillo ha sido fabricado en Francia con materiales de primera calidad, al tiempo que se beneficia de las últimas innovaciones tecnológicas.
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