- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Fibrox
- Fabricación
- Suiza
- Color
- Jaune
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Tamaño de la cuchilla
- 31cm
- Lavavajillas
- No
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLW5.5208.31
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Corte la carne rápidamente y sin esfuerzo
Mango de fibrox amarillo: poliamida PA y elastómero TPE
Hoja de acero inoxidable de alto rendimiento de 31 cm
Perfectamente adaptada al uso profesional (NSF)
Perfecta para un uso prolongado
Fabricado en Suiza - el saber hacer de Victorinox
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Como cualquier buen profesional de la alimentación, un carnicero necesita elegir los mejores utensilios. Trabajarán con grandes piezas de carne. Por eso es tan importante contar con un cuchillo excelente que pueda hacer frente a largas sesiones de corte.
El cuchillo de carnicero HLW5.5208.31 tiene una hoja de acero inoxidable Victorinox. Esta aleación es resistente a la corrosión y al desgaste superficial. Ofrece un corte potente de su carne y aves.
Y aunque la hoja es una parte esencial de un buen cuchillo, el mango desempeña un papel igualmente importante. Fibrox (poliamida PA y elastómero TPE) es la elección ideal. Este material es antideslizante e higiénico, y le proporciona un excelente agarre mientras trabaja. Como le dirá cualquier buen carnicero, la seguridad es primordial en esta línea de trabajo. Con el fibrox, podrá realizar movimientos rápidos y precisos.
A partir de ahora, ¡le resultará más fácil cortar con el cuchillo de carnicero Victorinox HLW5.5208.31!
¡Vea también nuestros cuchillos afiladores!
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