- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Fibrox
- Fabricación
- Suiza
- Color
- Rojo
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Tamaño de la cuchilla
- 20cm
- Lavavajillas
- No
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLW5.5501.20
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Trabaje en las mejores condiciones
Mango de fibrox antideslizante para un agarre cómodo
Para pinchar y cortar carne, aves y pescado
Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 20 cm - Excelente retención del alambre
Certificado NSF: perfectamente adecuado para uso profesional
Made in Switzerland - El saber hacer de Victorinox
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El cuchillo para desangrar Victorinox 5.5501.20 está especialmente diseñado para usuarios profesionales, sobre todo en el sector de la carnicería.
Este modelo tiene una hoja de acero inoxidable. Es ideal para desangrar y pinchar carne, así como para cortar. El acero utilizado por la famosa empresa de cuchillería Victorinox es famoso por su excelente calidad y su buena conservación del filo a lo largo del tiempo.
El mango está hecho de fibrox. Se trata de una innovación pionera basada en poliamida PA yelastómero TPE. Este material tan especial es agradable al tacto y antideslizante. Así no hay riesgo de que los dedos se enganchen en el borde. Su forma y textura también son ideales para un uso intensivo, sin cansar la muñeca.
El cuchillo Victorinox 5.5501.20 es el utensilio perfecto si ya no tiene que elegir entre un cuchillo de sangrar y un cuchillo de trinchar.
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