Cuchillo mondador Arcos Nova 8,5cm mango amarillo

El Cuchillo de pelar alto rendimiento

Este Cuchillo de pelar ar tiene una hoja de 8,5 cm ideal para pelar y cortar pequeñas frutas y verduras a diario. Es fino y fácil de manejar, por lo que resulta ideal tanto para uso profesional como doméstico.

La hoja está fabricada en acero inoxidable Nitrum®, un acero especialmente desarrollado por Arcos y cuya composición se mantiene en secreto. Esta aleación enriquecida con nitrógeno es resistente a los golpes y a la corrosión, y tiene una dureza de unos 57 HRC. Gracias a este acero, la hoja tiene un filo afilado y duradero que es fácil de mantener con una Acero de afilado afilado.

El cuchillo tiene un mango de polipropileno, un material sintético ligero pero muy resistente. El mango es resistente al agua y a la grasa, por lo que es perfecto para el uso diario. También es higiénico, por lo que puede lavar el cuchillo en el lavavajillas.

Con su color amarillo, este cuchillo aporta un poco de diversión a la cocina. También es muy práctico en las cocinas profesionales: puede asignar fácilmente el cuchillo a un tipo de alimento o a una tarea para evitar cualquier riesgo de contaminación cruzada.

El saber hacer de Arcos, una referencia internacional

Los cuchillos Nova de Arcos son cuchillos de cocina fabricados en Albacete, España. El saber hacer de la empresa se remonta a hace cien años, ¡con modelos que datan de 1745! Sus cuchillos son muy conocidos internacionalmente.

Cada día, más de 500 personas trabajan en los 600 modelos de cuchillos de la empresa. Los cuchillos se fabrican en una superficie de 30.000 m2 en la provincia española de Albacete. La empresa utiliza las tecnologías más avanzadas en su búsqueda constante de la calidad.

¡Los cuchillos Arcos Nova le esperan en KnifeLeader.eu!