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- Material
- Aluminio y silicona
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Guía de afilado Wüsthof con superficie de silicona
WusthofEsta guía de afilado Wusthof se lo pondrá fácil.
Superficie estructurada con un ángulo de 14° para un ajuste perfecto
Base recubierta de teflón para deslizarse sobre la piedra
Superficie de silicona flexible para evitar arañazos en la hoja
Ideal para ayudarle a afilar sus cuchillas
Forma ergonómica para un fácil manejo
Diseñado por Designstudio Team Tentakulus
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Detalles del producto
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Descripción
Wüsthof es una empresa alemana especializada en la fabricación de cuchillos de calidad. La marca se fundó en 1814 y es famosa por sus cuchillos de cocina de alta calidad. Sus cuchillos se fabrican a mano en Solingen, Alemania, y están considerados como unos de los mejores cuchillos de cocina del mundo. Además de cuchillos de cocina, esta empresa alemana líder también ofrece otros accesorios de cocina, como estaguía de afilado ergonómica.
Una práctica guía de afilado para aficionados
Ya no podrá prescindir de esta pequeña guía de afilado Wüsthof. Manejar una piedra de afilar puede ser muy complicado, especialmente para los principiantes. Es fácil rayar la hoja y dañar la superficie de corte. Afortunadamente, la marca alemana ha creado esta guía de afilado 3059721201. Ha sido diseñada para facilitarte el trabajo. Todo lo que tiene que hacer es colocarla sobre su piedra, poner su cuchilla sobre ella, y luego deslizarla suavemente sobre la piedra para afilar su filo.
Fácil de manejar
Su guía de afilado está diseñada ergonómicamente para que sea más fácil de sujetar. Esto aumentará su eficacia. Además, su base estárecubierta con una capa de teflón, por lo que se desliza suavemente sobre la piedra.
Además, su superficie superior, la que está en contacto con la hoja, tiene una capa flexible de silicona negra. De este modo se evitan los antiestéticos arañazos en la superficie del cuchillo.
Por último, su ángulo de 14° le permite mantener siempre la misma técnica de afilado, para un resultado aún mejor. Sin una guía, corre el riesgo de desviar el ángulo y cortar demasiado el acero de su cuchillo.
En resumen, este pequeño accesorio de afilado mantendrá sus cuchillos en perfecto estado.
También encontrará todas las piedras de afilar seleccionadas por KnifeLeader.eu, ¡para un trabajo exitoso!
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Filtrar opiniones
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15/04/2024
bertrand
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Nulo
29/10/2022
Nicolas
Hora de adaptarse al clip
Para empezar
09/11/2021
Raad
Extremadamente caro para lo que es, muy poco práctico salvo los 15 segundos que tarda un neófito en encontrar su ángulo, y luego lo abandona rápidamente tras uno o dos viajes de ida y vuelta.
Comprado para un amigo que no sabía nada de afilar, no hace mejor trabajo que un trozo de plástico de 20 céntimos que puedes encontrar en webs chinas... pero es de metal, y tiene la etiqueta de Wusthof....
Respuesta:
Hola, Sentimos mucho saber que no ha quedado del todo satisfecho con esta guía de afilado. Veo que ha devuelto la guía en cuestión, esperamos que haya encontrado otros productos en nuestra página que le hagan feliz :) No dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en el futuro, para cualquier consulta o consejo en el 09.72.56.08.32. Gracias, Que tenga un buen día Marjoriede Couteauxduchef
14/11/2020
Alexandre
Buen artículo. No se adapta a mis necesidades
No se puede utilizar
31/08/2020
Anthony
Difícil de usar, el cuchillo resbala y no se queda en el sitio correcto. Decepcionado por el precio.
Poco práctico
27/04/2020
Jean-Luc
Esta guía no es muy práctica de usar, pero quizás es que no sé cómo usarla.
a
25/10/2019
jordan
a
Uno de los mejores.
25/05/2019
Gaël
Perfecto para cuchillos grandes (cuchillos de cocinero, Santoku, etc.), un poco más delicado para cuchillos pequeños de oficina o plegables. Sin duda el mejor quehe probado. No daña la hoja.
Guía de afilado
23/04/2019
Julien
Buena herramienta
Afilado con piedra de agua
27/08/2018
Jean-François
No es fácil al principio, pero supongo que hay que perseverar. Lo mejor sería practicar a mano alzada en tus cuchillos menos preciados antes de los muy bonitos...
Guía de afilado
11/04/2018
Jean-christophe
Un poco menos simple que las guías habituales, pero no daña los cuchillos
Lástima, los japoneses
04/02/2018
Jean
Por una vez, los Fridolins lo han hecho mejor que los Samurais. Su guía de afilado garantiza que el cuchillo nunca resbale sobre la piedra de afilar y que quede perfectamente asentado para conservar el ángulo de 15° que convierte su cuchillo en una auténtica navaja.
Guía de afilado
13/05/2017
Bruno
El cuchillo se resbala al afilarlo y es difícil conseguir el ángulo correcto, así que lo guardo en el armario.
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