Bandeja para magdalenas de silicona De Buyer Elastomoule de 8 ó 9 celdas

¡No tenga miedo de preparar deliciosas magdalenas caseras con la placa De Buyer Elastomoule!

Elastomoule es una gama diseñada por De Buyer er para ayudarte a hornear en casa con total tranquilidad. La bandeja para magdalenas está fabricada con espuma de silicona de alta calidad, que es perfectamente sana, duradera y garantiza una cocción uniforme de sus pasteles. La espuma de silicona está embellecida con polvo metálico, lo que permite que la placa conduzca perfectamente tanto el calor como la frescura a sus alimentos. Al hornearse, los jugos se caramelizan, dando a sus magdalenas un sabor incomparable y un bonito tono dorado por encima y por debajo de los pasteles.

La bandeja para magdalenas resiste temperaturas de -70°C a +300°C, por lo que es perfecta para utilizarla en frío, por ejemplo, al congelar sus preparaciones. La superficie interior de los moldes es lisa y antiadherente, lo que facilita el desmoldado de sus magdalenas. No obstante, le recomendamos que engrase su bandeja antes de utilizarla por primera vez. Para usos posteriores, esta operación ya no es necesaria. ¡Una forma estupenda de reducir el consumo de alimentos grasos! Sin embargo, tenga cuidado de no utilizar utensilios afilados al desmoldar, ya que podrían dañar el molde y hacerle perder todas sus cualidades.

La placa está disponible en 2 modelos:

- Modelo de 8 cavidades: tamaño del plato: 21 x 17,6 cm; tamaño de las cavidades: 8 x 4,5 x 1,8 cm

- modelo de 9 impresiones: tamaño de la placa: 30 x 17,6 cm; tamaño de la impresión: 8 x 4,5 x 1,7 cm

Le recomendamos que lave la plancha a mano para conservarla, aunque también puede lavarla en el lavavajillas. Para un uso óptimo de su plancha, le recomendamos que la coloque sobre una plancha o placa perforada. Y para que siempre tenga éxito con sus magdalenas, ¡se incluye una tarjeta de recetas elaborada por 7 MOF y/o campeones mundiales de pastelería! ¡Todo depende de usted!

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