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¡Es fácil hacer deliciosas baguettes!
Placa de acero inoxidable - Robusta e indeformable
Difusión del calor a través de perforaciones de ø3mm
Puede utilizarse en caliente o en frío entre -70°C y +220°C
Dimensiones: 40 x 24,5 x 2,5 cm - Apto para lavavajillas
Para 3 baguettes, decoraciones de chocolate o tejas
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¡Conviértase en un experto en baguettes caseras con la placa De Buyer para 3 baguettes!
Esta bandeja de horno es ideal para hornear baguettes y panes vieneses, así como para hacer bonitas decoraciones de chocolate o tejas redondeadas.
Tiene perforaciones de 3 mm de diámetro por toda la superficie. Garantizan una excelente circulación y difusión del calor para un horneado uniforme. Sus baguettes quedarán deliciosamente crujientes gracias a su grosor de 1 mm.
Las hendiduras de la plancha le permiten hornear 3 baguettes al mismo tiempo, ahorrando tiempo cuando tiene que hornear muchas tandas.
Fabricada en acero inoxidable, la bandeja para hornear es resistente y no se deforma. Soporta temperaturas de -70°C a +2520°C y es apta tanto para preparaciones calientes como frías, en el horno y en el congelador.
En caliente, puede utilizarse tal cual para hornear pan tradicional. Para multiplicar por diez su funcionalidad, duplíquelo con una bandeja de horno o un tapete de silicona para facilitar el desmoldado de sus preparaciones.
En frío, la bandeja de horno es resistente a las bajas temperaturas y a la humedad. Es ideal para congelar y ultracongelar sus platos para futuras cocciones.
Con unas medidas de 40 x 24,5 x 2,5 cm, esta bandeja para baguettes es adecuada tanto para hornos domésticos como profesionales. También es fácil de limpiar, ya que se puede lavar en el lavavajillas.
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