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El Cuchillo de pelar es perfecto para cortes delicados
Hoja de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 10 cm para mayor resistencia
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Cuchillo 100% forjado fabricado en la cuenca de Thiers
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de latón
Increíblemente fácil de agarrar
Diseño sencillo - Fabricado en Francia, experiencia única
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Con más de cien años de experiencia en el sector de la cuchillería, la empresa francesa Sabatier no deja de innovar para crear los cuchillos más eficaces del mercado. Combinando las nuevas tecnologías con décadas de saber hacer, las gamas que diseña se adaptan a todo el mundo y a sus expectativas. Gracias a estos cuchillos de alta calidad, apreciará cada minuto que pase en la cocina.
La gama Ideal de acero inoxidable 100% forjado con remaches de latón le conquistará.
Desde su atractivo visual hasta sus características técnicas, esta gama de cuchillos 100% francesa le conquistará en cuestión de segundos...
La hoja de este Cuchillo de pelar está fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Está enriquecida con nitrógeno, lo que mejora su afilado. Es robusta y muy resistente a la corrosión.
Forjado, está hecho de una sola pieza de acero. Se le da forma utilizando calor intenso y una prensa para darle su forma final. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, ¡y le garantizará unos cuchillos de gran calidad!
Lo notará al pesar el cuchillo, que será más pesado y lleno, lo que lo hará muy cómodo de sostener.
El mango es de POM negro (un polímero muy resistente que se utiliza en el diseño deUtensilios cocina gracias a sus apreciables características). Es ideal para usar en la mano, y muy duradero a largo plazo.
Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de latón que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un equilibrio muy agradable. Estos remaches de latón serán también el rasgo distintivo de esta serie especial.
El diseño de este cuchillo seducirá a todos los cocineros: sus curvas puras, su mango sobrio y delicado y su hoja de gran calidad darán a esta pieza un caché sin precedentes. La virola redondeada suaviza las cosas, ofreciéndole un cuchillo suave con la piel y eficaz en el trabajo.
¡Encuentre toda la gama de remaches de latón 100% acero inoxidable forjado Sabatier Ideal en KnifeLeader!
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