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El Cuchillo para filetear SABATIER para su pescado
N4116 Nitro+ Hoja flexible de acero inoxidable de 15 cm: durabilidad y resistencia
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Cuchillo completamente forjado y diseñado en la cuenca de Thiers
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Fácil de agarrar
Diseño elegante - Fabricado en Francia, experiencia única
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Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en cuchillería, por lo que las hojas que crea son de la máxima calidad. Adaptadas a sus necesidades, las diferentes gamas que ofrece Sabatier satisfarán todas sus exigencias.
La serie Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a todos los cocineros, profesionales o aficionados.
Con sus ventajosas características técnicas y su sofisticado atractivo visual, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
La hoja flexible de este Cuchillo para filetear está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que le confiere robustez y resistencia a la corrosión. Está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. El acero se moldea utilizando calor intenso y una prensa para darle su forma final. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, y le promete cuchillos de alta calidad con un acabado perfecto. Podrá comprobarlo pesando el cuchillo, que será más pesado, con más cuerpo y, por tanto, más cómodo de sostener. Su flexibilidad también le permitirá levantar los filetes con facilidad, ya que la hoja se adapta a la forma del pescado.
El mango es de POM negro (un plástico sólido utilizado en el diseño deUtensilios gracias a sus apreciables características). Es ideal para un uso ergonómico y resistirá el paso del tiempo. Su resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un agradable equilibrio.
La experiencia de Bleu Blanc Rouge en cuchillería se refleja en las características de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: eficacia, resistencia, elegancia... ¡Ideal como regalo para amigos y familiares, o como un bonito obsequio para usted mismo!
¡Encuentre toda la gama Sabatier Ideal 100% acero inoxidable forjado en KnifeLeader!
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