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Una caja elegante y eficaz para sus utensilios de cocina.
Cuchillas de acero inoxidable N4116 Nitro+: solidez y durabilidad
Dureza de la hoja: 57/59 HRC en la escala Rockwell
Cuchillos completamente forjados y diseñados en la región de Thiers
Diseño sobrio - Made in France, un saber hacer único
Mangos de POM negro con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Ver composición completa más abajo
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Sabatier es conocido en Francia y en el extranjero por su experiencia en cuchillería. Gracias a sus más de 100 años de experiencia, el fabricante es ahora capaz de combinar todo este saber hacer y ofrecerle cuchillos de la máxima calidad.
La gama Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a los cocineros más meticulosos. Con sus atributos técnicos y su aspecto auténtico, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
Este juego contiene los siguientes artículos:
- 1 Cuchillo de pelar 10 cm
- 1 cuchillo universal sierra de 13 cm
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm
Para ser muy versátil a la hora de cortar. Los cuchillos Cuchillos de pelar y multiusos le permitirán trabajar con precisión verduras y frutas. Por último, el cuchillo de chef es el accesorio indispensable para todos los cocineros. Es el cuchillo multiusos.
La hoja de cada uno de estos cuchillos está fabricada con acero inoxidable de alta gama enriquecido con nitrógeno. El nitrógeno aumenta la dureza de las hojas, mejorando la calidad del filo.
Este acero es robusto y resistente a la corrosión. Además, la hoja está totalmente forjada, lo que significa que se ha moldeado a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, se utiliza calor intenso y una prensa. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos y promete producir cuchillos de gran calidad. Cada cuchillo se siente "más lleno" en la mano, más equilibrado.
El mango es de POM negro. Proporciona un agarre ideal y es extremadamente resistente al paso del tiempo. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando a todo el cuchillo un agradable equilibrio.
Por último, pero no por ello menos importante, ¡no podemos pasar por alto el estilo resueltamente auténtico y despejado de estos cuchillos! Curvas finas, mango remachado... sin adornos innecesarios, para un aspecto moderno que atraerá a todos los cocineros.
No dude en encontrar todos los cuchillos Sabatier en nuestro sitio, ¡para un equipamiento de calidad!
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