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Uma caixa elegante e eficaz para o seu equipamento de cozinha!
Lâminas em aço inoxidável N4116 Nitro+: solidez e durabilidade
Dureza da lâmina: 57/59 HRC na escala Rockwell
Facas totalmente forjadas e concebidas na região de Thiers
Design sóbrio - Made in France, experiência única
Punhos em POM preto com 3 rebites passantes em aço inoxidável
Ver composição completa abaixo
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 (Itali… (Portugais).png)
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A Sabatier é conhecida em França e no estrangeiro pela sua especialização em cutelaria. Graças a mais de 100 anos de experiência, o fabricante pode agora combinar todo este saber-fazer e oferecer-lhe facas de qualidade superior.
A gama Ideal 100% forjada em aço inoxidável agradará aos cozinheiros mais meticulosos! Com os seus atributos técnicos e o seu aspeto autêntico, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria Thiers...
Este conjunto contém os seguintes objectos:
- 1 Faca de aparar de 10 cm
- 1 Faca universal serrilhada de 13 cm
- 1 faca de chef 20cm
Assim, pode ser muito versátil quando se trata de cortar. As Facas de aparar e as Facas de aparar utilitárias permitir-lhe-ão trabalhar com precisão os legumes e as frutas. Por fim, a faca do chefe é o acessório indispensável para todos os cozinheiros! É a faca para todos os fins!
A lâmina de cada uma destas facas é feita de aço inoxidável topo de gama enriquecido com azoto. O azoto aumenta a dureza das lâminas, melhorando a qualidade do fio de corte.
Este aço é robusto e resistente à corrosão. A lâmina é também inteiramente forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. Esta é moldada utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um know-how único e promete produzir facas de alta qualidade! Cada faca parece mais "cheia" na mão, mais equilibrada.
O cabo é feito de POM preto. Proporciona-lhe uma aderência ideal e é extremamente resistente ao longo do tempo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam o cabo, conferindo a toda a faca um equilíbrio agradável.
Por último, mas não menos importante, não podemos ignorar o estilo resolutamente autêntico e simples destas facas! Curvas esguias, cabo rebitado... sem pormenores desnecessários, para um visual moderno que agradará a todos os cozinheiros.
Não hesite em encontrar todas as facas Sabatier no nosso sítio, para um equipamento de qualidade!
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