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¡Un sifón isotérmico profesional para preparaciones calientes y frías!
Sifón de acero inoxidable - Robusto y resistente a la corrosión
Doble pared de vacío: máximo aislamiento térmico
Mantiene los alimentos fríos hasta 8 horas y calientes hasta 3 horas
Cabezal de válvula fijo: servicio preciso y personalizado
Capacidad: 0,5 l - Cumple las normas NSF y DF21-901:2013
Soporte de tapón recubierto de silicona antideslizante incluido
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¡El sifón isotérmico profesional Isi Thermo Whip facilita el servicio de cremas frías y calientes!
El sifón Thermo Whip es pequeño en tamaño pero grande en capacidad. Con un frasco al vacío de doble pared, proporciona un aislamiento térmico perfecto y le permite preparar cremas frías y calientes.
Este diseño de doble pared es una verdadera ventaja, ya que le permite no tener que colocar el sifón en el frigorífico o al baño maría para conservar sus preparaciones. Mantiene las cremas frías hasta 8 horas y calientes hasta 3 horas, y es especialmente eficaz para conservar la nata montada fresca y con buen aspecto.
Este sifón tiene una capacidad de 0,5L y será su aliado para preparar y servir salsas saladas y dulces, espumas y otras mousses aireadas.
Con el sifón se incluye un portacápsulas para que pueda rellenarlo fácilmente con cartuchos de gas (no incluidos). Su revestimiento de silicona antideslizante garantiza un agarre ergonómico del soporte.
Isi ha diseñado este sifón de acero inoxidable para nata montada para que sea robusto, resistente a los golpes y a la corrosión. Este sifón para nata montada durará años de uso.
En el cuerpo del sifón se puede ver una graduación máxima de 0,5 l. Asegúrese de no sobrepasar esta graduación. Asegúrese de no sobrepasar esta escala para garantizar el pleno rendimiento del sifón.
Su cabezal puede enroscarse y desenroscarse para facilitar el llenado y la limpieza. Su válvula es fija, por lo que podrá ajustar la cantidad de preparado a servir para una dosis a medida.
Este sifón es fácil y seguro de manejar, con una banda ancha de silicona roja antideslizante en el cabezal. Tendrá un control total sobre su sifón.
En cuanto a la limpieza del sifón, una vez desmontado se puede meter en el lavavajillas para una higiene óptima. Además, cumple con las normas NSF y DF21-901:2013 y satisface los requisitos de seguridad e higiene para su uso en un entorno profesional.
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