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Un sifone isotermico professionale per preparazioni calde e fredde!
Sifone in acciaio inox - Robusto e resistente alla corrosione
Doppia parete sottovuoto: massimo isolamento termico
Mantiene i cibi freddi fino a 8 ore e caldi fino a 3 ore
Testa a valvola fissa: servizio preciso e personalizzato
Capacità: 0,5L - Conforme agli standard NSF e DF21-901:2013
Porta tappo antiscivolo rivestito in silicone incluso
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Il sifone isotermico professionale Isi Thermo Whip consente di servire facilmente creme calde e fredde!
Il sifone Thermo Whip è piccolo nelle dimensioni ma grande nella capacità. Dotato di una bottiglia sottovuoto a doppia parete, garantisce un perfetto isolamento termico e consente di preparare creme sia calde che fredde.
Il design a doppia parete è un vero vantaggio, perché permette di non dover mettere il sifone in frigorifero o a bagnomaria per conservare le preparazioni. Mantiene le creme fredde fino a 8 ore e calde fino a 3 ore ed è particolarmente efficace per mantenere la panna montata fresca e bella da vedere.
Questo sifone ha una capacità di 0,5 l e sarà il vostro alleato per preparare e servire salse salate e dolci, espumas e altre mousse ariose.
Il sifone è dotato di un portacapsule che consente di ricaricarlo facilmente con cartucce di gas (non incluse). Il rivestimento in silicone antiscivolo garantisce una presa ergonomica del supporto.
Isi ha progettato questo sifone per panna montata in acciaio inox per essere robusto, resistente agli urti e alla corrosione. Questo sifone per panna montata durerà per anni.
Sul corpo del sifone è visibile una graduazione massima di 0,5 litri. Assicurarsi di non superare questa scala per garantire la piena prestazione del sifone.
La testa può essere avvitata e rimossa per facilitare il riempimento e la pulizia. La valvola è fissa e consente di regolare la quantità di preparato da servire per ottenere una dose su misura.
Questo sifone è facile e sicuro da maneggiare, con un'ampia fascia di silicone rosso antiscivolo sulla testa. Il controllo del sifone è totale.
Per quanto riguarda la pulizia del sifone, una volta smontato può essere messo in lavastoviglie per un'igiene ottimale. È inoltre conforme agli standard NSF e DF21-901:2013 e soddisfa i requisiti di sicurezza e igiene per l'uso in un ambiente professionale.
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