El aliado ideal para los cortes diarios
Con su generoso grosor y su diseño profesional, la tabla de cortar de cocina TeakHaus convierte cada preparación en una sesión de corte perfectamente controlada. Fabricada en teca maciza y ensamblada con madera de cabeza, es ideal tanto para carnes como para pescados, verduras o hierbas frescas. Su superficie resistente protege la encimera y, al mismo tiempo, cuida las hojas de tus cuchillos. Un auténtico accesorio de cocina para los amantes de los cortes perfectos.
Una tabla de cortar de madera pensada para cocinar
Esta tabla de carnicero mide 42 cm de largo, 30,5 cm de ancho y 3,8 cm de alto. Su tamaño ofrece una superficie cómoda para trabajar sin ocupar toda la cocina. Las fibras de la madera de cabeza absorben parte del impacto de la hoja y se van cerrando progresivamente tras los cortes.
El canal integrado recoge los jugos de la carne, el pescado o la fruta para evitar que se derramen sobre la encimera. Las asas laterales facilitan su desplazamiento y garantizan un agarre estable, incluso cuando la tabla está bien cargada.
Lo más destacado:
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- Teca maciza rica en aceites naturales
- Madera de cabeza adecuada para cortes repetidos
- Canaleta periférica para recoger los jugos
- Asas laterales para un manejo seguro
- Teca con certificación FSC®, procedente de bosques gestionados de forma sostenible
El diseño en damero, el detalle que da en el clavo
Su diseño en damero aporta una auténtica personalidad a esta tabla de cortar de madera. Los bloques de teca, orientados a la veta transversal, forman un diseño gráfico acogedor que llama la atención sin convertir la cocina en un tablero de ajedrez gigante. Este acabado confiere al conjunto un aspecto auténtico y profesional, tan agradable a la vista como al uso.
Consejos de uso y mantenimiento
Antes de utilizarlo por primera vez, lava la tabla con agua caliente y jabón, enjuágala y sécala cuidadosamente. Después de cada uso, límpiala a mano y nunca la dejes en remojo. No es apto para el lavavajillas. Cuando la madera pierda brillo, aplica una fina capa de aceite de linaza o de pepitas de uva. Deja que penetre hasta seis horas y, a continuación, retira el exceso. Evita los aceites de oliva, de girasol y de colza, así como los aceites destinados a muebles de teca. Para las manchas, utiliza limón, sal fina o bicarbonato.
TeakHaus, al servicio de la cocina
TeakHaus desarrolla accesorios de cocina de teca diseñados para facilitar las tareas culinarias diarias. La marca apuesta por la madera de cabeza, los formatos funcionales y los acabados adaptados a un uso habitual. Este modelo también cuenta con teca certificada FSC®, procedente de bosques gestionados de forma sostenible.
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