O parceiro de confiança para os cortes do dia a dia
Com a sua espessura generosa e o seu design profissional, a tábua de cortar TeakHaus transforma cada preparação numa sessão de corte perfeitamente controlada! Fabricada em teca maciça e montada com as fibras do madeiro, é ideal tanto para carnes como para peixe, legumes ou ervas frescas. A sua superfície robusta protege a bancada, ao mesmo tempo que cuida das lâminas dos seus facas. Um verdadeiro acessório de cozinha para os amantes de bons cortes.
Uma tábua de corte em madeira concebida para cozinhar
Esta tábua de corte mede 42 cm de comprimento, 30,5 cm de largura e 3,8 cm de altura. O seu formato oferece uma superfície confortável para trabalhar sem ocupar toda a cozinha. As fibras da madeira de ponta absorvem parte do impacto da lâmina e fecham-se progressivamente após os cortes.
A ranhura integrada recolhe os sucos da carne, do peixe ou da fruta, para evitar que escorram para a bancada. As pegas laterais facilitam o deslocamento e garantem uma pegada estável, mesmo quando a tábua está bem carregada.
O que é importante reter:
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- Teca maciça rica em óleos naturais
- Madeira de ponta adequada para cortes repetidos
- Canaleta periférica para reter os sucos
- Pegas laterais para um manuseamento seguro
- Teca certificada FSC®, proveniente de florestas geridas de forma sustentável
O padrão em xadrez, o toque que faz a diferença
O seu padrão em xadrez confere uma verdadeira personalidade a esta tábua de corte em madeira. Os blocos de teca, orientados com a fibra transversal, formam um padrão gráfico acolhedor que chama a atenção sem transformar a cozinha num tabuleiro de xadrez gigante! Este acabamento confere ao conjunto um aspeto autêntico e profissional, tão agradável de se ver como de se utilizar.
Conselhos de utilização e manutenção
Antes da primeira utilização, lave a tábua com água quente e sabão, enxague-a e seque-a cuidadosamente. Após cada utilização, limpe-a à mão e nunca a deixe de molho. Não pode ser lavado na máquina de lavar louça. Quando a madeira ficar baça, aplique uma camada fina de óleo de linho ou de sementes de uva. Deixe penetrar durante até seis horas e, em seguida, limpe o excesso. Evite óleos de azeitona, de girassol, de colza, bem como óleos destinados a móveis de teca. Para as manchas, utilize limão, sal fino ou bicarbonato de sódio.
TeakHaus, ao serviço da cozinha
A TeakHaus desenvolve acessórios de cozinha em teca concebidos para acompanhar as preparações diárias. A marca aposta na madeira de ponta, em formatos funcionais e em acabamentos adequados a uma utilização regular. Este modelo beneficia também de teca certificada FSC®, proveniente de florestas geridas de forma sustentável.
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