¡Cocina, dora y sirve directamente en la mesa con la sartén de hierro fundido esmaltado Bestow de Tramontina! Su grueso hierro fundido conserva el calor y lo distribuye de forma homogénea, para una cocción uniforme y platos generosos. Con su diámetro de 25 cm y su capacidad de 2,3 l, este utensilio de cocina te acompaña desde la placa hasta el horno y, después, hasta el centro de la mesa. Todo ello sin cambiar de sartén: ¡tu encimera te lo agradecerá!
Una cocción generosa y controlada
Esta sartén de Tramontina está fabricada en hierro fundido esmaltado, un material resistente diseñado para ofrecer un buen rendimiento tanto en la placa como en el horno. Su estructura gruesa favorece una difusión homogénea del calor y lo conserva durante la cocción: muy práctica para dorar un filete, dorar verduras o continuar una preparación a temperatura constante.
Su acabado en rojo aporta un toque de personalidad a tu cocina y realza el aspecto de la sartén a la hora de servir la mesa. El interior de porcelana esmaltada negra mate le da un acabado tradicional y facilita la limpieza. Los dos picos vertedores permiten verter salsas y jugos con precisión, sin salpicar por todas partes: ¡el mantel no ha pedido nada! Las asas integradas de hierro fundido garantizan un agarre cómodo, mientras que el asa auxiliar ayuda a trasladar la sartén con mayor seguridad, desde la placa hasta la mesa.
Compatible con todo tipo de fogones, esta sartén de inducción también se puede meter en el horno hasta 230 °C. Por lo tanto, es ideal para recetas que se empiezan a cocinar en el fogón y se terminan en el horno. Por último, su elegante diseño permite servirla directamente en la mesa: ¡menos vajilla que transportar y más espacio para el plato!
Características y ventajas:
-
- Fundición esmaltada de gran espesor: calor homogéneo y duradero
- Diámetro de 25 cm y capacidad de 2,3 L
-
- Interior de porcelana esmaltada en color negro mate
- Bocas vertedoras para un servicio preciso
- Compatible con: gas, electricidad, vitrocerámica e inducción
- Apto para el horno hasta 230 °C
Consejos de uso y mantenimiento
Calienta la sartén poco a poco para aprovechar al máximo la retención de calor del hierro fundido. Utiliza utensilios de madera o silicona para proteger el esmalte y manoplas para moverla con total seguridad. Después de usarla, déjala enfriar antes de limpiarla. Se recomienda lavarla a mano; sécala bien antes de guardarla.
Tramontina, una historia de saber hacer
Fundada en el sur de Brasil en 1911, Tramontina comenzó como una pequeña forja antes de desarrollar una amplia gama de artículos para el hogar y la cocina. La marca cuenta con una larga trayectoria de fabricación e innovación. Con la gama Bestow, ofrece utensilios de hierro fundido diseñados para facilitar la cocina y el servicio en la mesa.
¡Completa tu menaje de cocina explorando nuestra selección de utensilios de cocina en Knifeleader.eu!
_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
