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¡Equípese con la calidad alemana con este bloque Wüsthof!
Juego de 9 cuchillos de cocina de calidad profesional
Hoja de acero inoxidable X50CrMoV15 endurecido con acabado pulido
Mango remachado de polioximetileno negro: diseño ergonómico
Taco de almacenamiento de madera de haya de primera calidad
Dureza Rockwell: 58HRC - Ángulo de afilado: 14°.
Tecnología PEtec: hoja afilada por láser
Dimensiones: 29 x 12 x 24 cm
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Con este bloque de 9 cuchillos Wüsthof, ¡tendrá todo lo que necesita para preparar sabrosos platos! Esta colección de utensilios de cocina ofrece a los cocineros profesionales y aficionados una solución completa para cortar todo tipo de alimentos. Los cuchillos son de excelente calidad y están diseñados para durar y ofrecer un rendimiento óptimo.
Las hojas de estos cuchillos están fabricadas conacero inoxidable alemán X50CrMoV15, conocido por su resistencia a la corrosión y durabilidad. Cada cuchillo ha sido pulido a mano y tiene una punta y un filo muy pronunciados.
Las hojas también han sido sometidas al método PEtec, una innovadora tecnología de tratamiento de hojas creada por Wüsthof. Para afilarlas se utilizan láseres controlados por ordenador. El resultado son cuchillas más afiladas, más fáciles de afilar y que conservan el filo durante más tiempo.
Cada cuchillo tiene un mango de polioximetileno(POM), un material ligero y agradable al tacto que, además, es resistente a los golpes y a los productos químicos.
El bloque de 9 cuchillos Wüsthof Classic Ikon incluye :
- 1 chaira de 26 cm
- 1 tenedor de carne de 16cm
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm
- 1 cuchillo para cortar 16 cm
- 1 cuchillo santoku 17cm
- 1 cuchillo para pan 20cm
- 1 cuchillo para salchichas 14 cm
- 1 cuchillo para verduras de 9 cm
- 1 cuchillo para verduras de 7 cm
Cada cuchillo tiene una forma y longitud especialmente diseñadas para realizar tareas específicas.
Los utensilios vienen en un robusto y duradero bloque de madera de haya para una presentación y almacenamiento elegantes. Su estilo clásico complementa la decoración de cualquier cocina. Compacto, puede guardarse en un cajón o sobre la encimera.
Cuidados: se recomienda lavar a mano.
El bloque de 9 cuchillos Wüsthof Classic Ikon 1090370901 es el compañero ideal para obtener resultados profesionales.
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