Set di coltelli - AU NAIN UP 6 coltelli da bistecca 11 cm

Il coltello Up è nato grazie all'operazione Dessine moi un couteau (Disegnami un coltello ), che ha dato ai francesi la possibilità di progettare un coltello da tavola originale. Il progetto vincitore sarebbe stato realizzato da un maestro coltellinaio. Questo coltello Au Nain Up è il vincitore del concorso!

Il vincitore del concorso è Eric Fréour (specializzato in graphic design). Ha presentato un progetto per un coltello dalle linee pulite e dal look senza tempo. Il progetto è stato esaminato da una giuria di esperti provenienti dal mondo della gastronomia, della coltelleria e del cinema francese. Ai patron del concorso, Christian Constant e Yves Camdeborde, è stato chiesto di giudicare l'estetica, l'ergonomia e il potenziale di produzione su larga scala.

L'associazione Esprit de Thiers si propone di difendere e promuovere le competenze e la creatività dei coltellinai di Thiers, la capitale francese della coltelleria.

Questo set di coltelli da bistecca di Au Nain Up, composto da 6 pezzi , è intramontabile e farà bella mostra di sé su qualsiasi tavola!

Questo set è disponibile in 2 colori: nero e avorio.

Le lame dei coltelli sono realizzate in acciaio inossidabile Z40C13, una lega solida che resiste alla prova del tempo e alla corrosione. Il bordo di taglio liscio garantisce il rispetto del prodotto da tagliare, poiché la lama taglia la carne in modo netto e preciso senza strappare le fibre.

Il manico è realizzato in Pastello, una plastica opaca della famiglia degli acrilici. Questo materiale è rinomato per la sua robustezza e resistenza alle variazioni di temperatura.

La forma ergonomica lo rende comodo da impugnare. La lama a codolo pieno è incastonata nel manico e fissata da un unico rivetto. Un lungo bolster in acciaio inossidabile collega la lama al manico.

Per mantenere i coltelli come nuovi il più a lungo possibile, si consiglia di lavarli a mano e di pulirli con un panno morbido prima di riporli. C

I 6 coltelli sono contenuti in una scatola nera, che li rende un'ottima idea regalo! È possibile utilizzare la scatola anche per riporli, in modo che non si scontrino in un cassetto.

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