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Lo strumento perfetto per preparare le spezie!
Utensili fatti a mano in legno d'ulivo con finitura a vernice
Alta densità: non assorbe odori o macchie
Protetti da una vernice alimentare naturale a base di cera d'api
Si consiglia una cura regolare con olio vegetale o cera
Ogni articolo è unico, a seconda del legno utilizzato
Lavare solo a mano
5 misure disponibili
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Mortai e pestelli sono due utensili essenziali nel mondo culinario. Utilizzati per macinare caffè e spezie, devono essere robusti e resistenti agli urti e all'uso ripetuto.
Il pestello ha le estremità arrotondate per aiutare a schiacciare le erbe aromatiche. Una volta schiacciate, vi renderete conto che una miscela fatta in casa è sempre migliore, perché non c'è niente di meglio delle spezie appena pestate. Potrete preparare da soli le vostre salse e i vostri piatti preferiti: tapenades, pesto o anchoïades...
Realizzati al 100% a mano in legno d'ulivo, i mortai e i pestelli Bérard sono resistenti e non assorbono gli odori degli alimenti. Inoltre, sono protetti da una vernice alimentare naturale a base di cera d'api.
La scelta è ancora più ampia, perché questo set di mortai e pestelli è disponibile in diverse misure: 10/11 cm - 12/13 cm - 14/15 cm - 16/17 cm - 18/19 cm.
Per quanto riguarda la manutenzione, si consiglia di lavare il set solo a mano e di non metterlo in lavastoviglie. I vostri utensili dureranno più a lungo e manterranno la lucentezza del legno.
Abbiamo altri mortai e pestelli tra cui scegliere!
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