Mortaio con pestello artigianale Bérard in legno d'ulivo cerato, diametro 7 cm

Dal 1892, Bérard progetta utensili pratici nel rispetto della tradizione della lavorazione del legno. Marius Bérard, un vero appassionato, fondò per primo una fabbrica di oggetti nella Drôme. All'inizio l'azienda forniva sci e tacchi per scarponi in legno. Solo negli anni '70 si è specializzata in utensili da cucina. L'azienda ha laboratori in tutto il bacino del Mediterraneo (dove cresce l'olivo), con l'obiettivo di proteggere l'ambiente e avvicinarsi il più possibile agli alberi.

Oggi, il team di KnifeLeader.eu vi invita a scoprire un mortaio e un pestello che renderanno molto più semplice la preparazione delle spezie. Questi utensili sono perfetti per schiacciare, macinare e mescolare grandi quantità di erbe aromatiche o persino di caffè. Il legno d'ulivo è naturalmente molto denso e quindi più resistente agli odori e alle macchie rispetto ad altri legni.

Facile da pulire, basta risciacquare e strofinare delicatamente con un panno. Assicuratevi di applicare regolarmente olio vegetale o cera sull'intera unità, per aumentare la durata del vostro mortaio e pestello Bérard.

Ogni articolo ha una venatura unica. Questo perché il legno è un materiale vivo con venature naturalmente diverse.

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