Stampo per dolci antiaderente De Buyer con angoli arrotondati

Questa tortiera in acciaio De Buyer è la compagna di tutti i giorni per tutte le vostre torte dolci e salate!

Questa tortiera è un prodotto versatile e indispensabile per tutti i cuochi e i pasticceri, in quanto consente di preparare facilmente plumcake, torte al formaggio di capra e alle noci o torte di marmo.

Lo stampo è realizzato in robusto acciaio che permette di raggiungere temperature molto elevate durante la cottura, consentendo ai succhi di caramellare: il calore viene distribuito uniformemente e la cottura lascia le vostre torte dorate e soffici.

Pratico e funzionale, lo stampo è dotato di un rivestimento in PTFE che lo rende antiaderente, facilitando la rimozione delle torte dallo stampo. Il PTFE protegge inoltre l'acciaio dall'ossidazione e ne facilita la manutenzione. Garantito senza PFOA, il rivestimento non rappresenta un pericolo per la salute quando lo si assaggia.

Questo robusto stampo è in grado di resistere al calore di un forno tradizionale fino a +220°C senza deformarsi e rimane perfettamente impermeabile per evitare che l'impasto della torta fuoriesca. Assicuratevi di ungere bene lo stampo prima di versarvi l'impasto. Il bordo superiore dello stampo è piatto, in modo da poterlo tenere saldamente e facilmente, e lo stampo è facile da maneggiare.

La tortiera è disponibile in 3 misure:

- Misura S: dimensioni: 15 x 7,5 x 4,8 cm; peso: 100g

- Dimensione M: 24 x 13 x 6,1 cm; peso: 230g

- Taglia L: 26 x 10 x 6,3 cm; peso: 210 g

Si prega di notare che lo stampo non può essere messo nel microonde o in lavastoviglie e che per conservarlo non si devono usare oggetti appuntiti o metallici. Per pulire lo stampo, lavarlo a mano con una spugna non abrasiva.

KnifeLeader ha selezionato un'ampia gamma di stampi per dolci De Buyer!