De Buyer 12 teglia per muffin in acciaio antiaderente

È facile preparare 12 muffin o cupcake con la piastra in acciaio antiaderente De Buyer!

Questa teglia contiene 12 stampi di 7,8 x 3 cm, distanziati in modo uniforme per garantire una perfetta circolazione dell'aria calda in tutto lo stampo. È realizzata in acciaio, un materiale robusto rinomato per la distribuzione uniforme del calore e la cottura uniforme. Durante la cottura, la piastra raggiunge temperature elevate che fanno caramellare i succhi: i muffin sono dorati e morbidi.

La piastra è dotata di un rivestimento antiaderente in PTFE che facilita la rimozione dei dolci dallo stampo. Inoltre, protegge l'acciaio dall'ossidazione e ne facilita la pulizia. Tuttavia, è consigliabile ungere lo stampo prima di ogni riempimento per evitare spiacevoli sorprese al momento dello sformaggio. Il PTFE è garantito come privo di PFOA, il che significa che potrete gustare i vostri dolci senza rischi per la salute.

La teglia per muffin può essere messa in forno fino a +220°C senza rischio di deformazione. Tuttavia, non è adatto al microonde o alla lavastoviglie, quindi deve essere pulito a mano con una spugna non abrasiva. È inoltre opportuno evitare oggetti appuntiti o metallici che potrebbero danneggiare il piano di cottura.

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