- Materiale
- Silicone
- Numero di piazzole
- 5
- Fabbricazione
- Italia
- Lavastoviglie
- No
- Riferimento
- HLWMAL-11570
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Uno stampo sferico in silicone per una presentazione di successo
Materiale: silicone alimentare bianco facile da usare e da lavare
2 vassoi + base di appoggio per la stabilità
5 sfere di presentazione diametro 58 mm
Facile da sformare grazie alle proprietà del silicone
Compatibile con il forno (tranne la base) - Resistenza -60/+130°C
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Questo stampo sferico è una risorsa essenziale in cucina, soprattutto in pasticceria. Le tendenze odierne richiedono la presentazione più meticolosa e di design sul piatto per stupire i vostri ospiti.
I dessert sono sempre più sofisticati, sia nella scelta delle materie prime che nella forma finale. Questo originalissimo stampo vi permetterà di soddisfare facilmente queste nuove aspettative.
Realizzato in silicone, dispone di 2 vassoi con 5 semisfere e di una base solida e stabile.
Per utilizzare questi stampi, è sufficiente un sacchetto per il piping, per ottenere la massima precisione, e riempire le tacche del primo vassoio. Quindi, posizionare il secondo vassoio e riempirlo utilizzando i fori presenti sulla superficie di ogni sfera. Grazie al lato trasparente, potrete vedere come procede il riempimento, evitando così di sprecare materiale.
Questo stampo è altamente resistente alle variazioni di temperatura. Può sopportare temperature che vanno da -60°C a +230°C. È quindi possibile utilizzarlo nel congelatore o in una cella frigorifera (per la preparazione di una pasta) o nel forno (per la cottura di una pasta).
Le proprietà antiaderenti del silicone lo rendono facile da rimuovere dallo stampo e le vostre sfere saranno perfettamente conservate.
Grazie al silicone, potrete creare dessert originali e di grande impatto visivo! Non c'è più bisogno di cercare di unire 2 mezze sfere, con risultati non sempre soddisfacenti.
È inoltre possibile aggiungere inserti tra gli strati di semisfere per creare piatti dolci ancora più complessi!
Infine, questi stampi sono lavabili in lavastoviglie e quindi facili da pulire.
Da KnifeLeader troverete anche tutti gli Utensili da forno!
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