Pentola in ghisa ovale Staub, smaltata blu profondo

Scegliete la casseruola ovale Staub blu intenso per piatti irresistibili

Realizzata in Francia con tecniche tradizionali, questa casseruola ovale è unica nel suo genere. È apprezzata persino da chef stellati come Christian Constant e il compianto Paul Bocuse. È perfetta per preparare una varietà di piatti, da stufati e arrosti a piatti caramellati, pollame e persino pane fatto in casa. Può essere utilizzato su tutte le fonti di calore, tra cui gas, forno, piano cottura alogeno e persino induzione.

Il colore blu intenso di questa casseruola è ottenuto grazie a una speciale finitura chiamata "Maiolica", che le conferisce una lucentezza unica. Il suo design elegante la rende facile da spostare dalla cucina alla tavola.

Una casseruola di qualità per la vostra cucina

La casseruola Staub è realizzata in ghisa, una lega di ferro ricca di carbonio. Questo materiale è ideale per la produzione di casseruole grazie alla sua capacità di trattenere, diffondere e distribuire il calore in modo efficiente e uniforme. Una volta che la ghisa è stata riscaldata, le sue proprietà di ritenzione del calore fanno sì che il fuoco sia ridotto al minimo. Questo garantisce una cottura delicata per carni e verdure tenere. Inoltre, trattiene il freddo. Così si può facilmente riporre in frigorifero a temperatura ambiente prima di servire. L'interno in ghisa nera è resistente ai graffi e facile da pulire, caratteristica comune a tutte le casseruole Staub.

La casseruola è dotata di un coperchio piatto con punte che trattengono l'umidità. Questo aiuta a distribuire il calore in modo uniforme condensando il vapore. Le gocce ricadono poi sul cibo in cottura, mantenendolo umido e tenero. Si tratta di un coperchio con sistema di irrigazione continua.

Scegliendo questa pentola, avrete la garanzia di ottenere piatti perfettamente cotti: la pentola Staub di colore blu intenso conserva l'intensità e il sapore delle vostre preparazioni.

La casseruola è disponibile in tre dimensioni:

- 29 cm: con una capacità di 4,2 l per 4 o 5 persone. Il modello pesa circa 5,26 kg.

- 31 cm: con una capacità di 5,5 l per 5-6 persone. Il modello pesa circa 5,98 kg.

- 33 cm: con una capacità di 6,7 l per 7 persone. Il modello pesa circa 7,1 kg.

Per prendersi cura della casseruola, iniziare a sciacquarla in acqua calda prima di utilizzarla per la prima volta. Successivamente, versare una piccola quantità di olio vegetale sul fondo smaltato e scaldarlo delicatamente. Rimuovete quindi l'olio in eccesso e la vostra casseruola è pronta per i vostri piatti migliori.

Per la pulizia, utilizzare una spugna morbida e attendere almeno 15 minuti dopo la cottura prima di lavarla.

L'eccellenza francese per la vostra cucina!

Con sede nel cuore dell'Hauts-de-France, una regione rinomata per la sua gastronomia, il marchio francese Staub innova pur conservando il know-how tradizionale per cui è famoso. Staub è famoso per i suoi utensili da cucina, in particolare quelli per cucinare.

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