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La teglia: l'utensile indispensabile per la pasticceria!
Alluminio: robusto e durevole, buon conduttore di calore
Teglia microforata: per una cottura uniforme
Bordi: per mantenere gli elettrodomestici all'interno della piastra
Disponibile in 3 misure: 30 x 40 cm - 53 x 32,5 cm - 60 x 40 cm
Prodotto in Francia - Non lavabile in lavastoviglie
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Per cuocere alla perfezione dolci e biscotti, scegliete la teglia forata Gobel!
Innanzitutto, è realizzata interamente in alluminio, che è robusto, leggero e resistente nonostante l'uso intensivo. L'alluminio è anche un eccellente conduttore di calore, quindi potete essere certi di ottenere risultati di cottura ideali.
È dotato di microforature che permettono all'aria di circolare perfettamente per una cottura uniforme dei vostri piatti salati o dolci. Può essere utilizzato anche con un tappetino o una teglia in silicone per evitare che si attacchi dopo la cottura.
I bordi sono molto pratici: da un lato, mantengono le preparazioni all'interno della teglia e, dall'altro, facilitano la presa della teglia quando la si estrae dal forno per una facile manipolazione!
Si consiglia di lavare la teglia a mano con un detersivo e una spugna non abrasiva per evitare di graffiarla.
È disponibile in 3 misure:
- S: 30 x 40 cm
- M: 53 x 32,5 cm (si adatta perfettamente alle scale da pasticceria)
- L: 60 x 40 cm
Gobel è un'azienda francese attiva dal 1887 che fornisce stampi per pasticceria di qualità professionale. L'azienda ha ottenuto il marchio Entreprise du Patrimoine e vanta un know-how unico!
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