La serie Grand Maître Rosewood è una gamma di coltelli di alta gamma del famoso produttore svizzero Victorinox. Si tratta di coltelli forgiati e ben bilanciati che hanno già conquistato sia i cuochi dilettanti che i grandi chef.
Il coltello da intaglio consente di affrontare tagli di carne di grandi dimensioni come prosciutti, arrosti o cosciotti di agnello.
La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio, il che ne decuplica la resistenza, poiché non ci sono saldature. La lama è inoltre realizzata in acciaio inossidabile, che la rende più resistente agli urti e alla corrosione. Quando la lama è completamente incastrata, si adatta perfettamente all'intera lunghezza del manico, rendendo il coltello ancora più resistente.
Il manico è realizzato in palissandro, un legno molto pregiato e resistente all'umidità. È un materiale molto apprezzato dai professionisti per il comfort che offre ogni volta che lo si impugna. La sua forma ergonomica riduce la sensazione di fatica quando si lavora per lunghi periodi. Infine, i 3 rivetti in acciaio inossidabile fissano la lama al legno per una tenuta ideale.
Tutti i coltelli di questa serie possono quindi essere utilizzati senza fatica ogni giorno!
Infine, questo coltello da intaglio viene fornito in una piccola scatola grigia, in modo da poterlo regalare a un amico in cerca di coltelli di qualità!
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