- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Koper
- Aantal onderdelen
- 2
- Inductie
- Ja
- Maat
- 24 x 16,5
- Vaatwasser
- Geen
- Afneembaar handvat
- Geen
- Verwijzing
- HLWDEB-6243.24
Door dit product te kopen kun je tot
84690
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 84690
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 42,35.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
1693800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Onmisbaar voor alle stoofpotten!
90% koperen buitenkant - Uitstekende thermische geleiding
Roestvrijstalen binnenkant 10% - Optimale reiniging en hygiëne
2 ergonomische geklonken handgrepen van gegoten roestvrij staal
Roestvrijstalen deksel met handgreep - Robuust
Ferromagnetische basis voor alle branders + inductie
Traditionele gepolijste afwerking - Made in France
Alleen handwas - Diameter: 24cm
Dit vind je misschien ook leuk
De De Buyer Prima Matera 24cm smoorpan biedt uitzonderlijke kookprestaties!
Deze smoorpan is onmisbaar voor het stoven of smoren van voedsel zoals vis, vlees of groenten. Ideaal voor zowel professionele koks als gepassioneerde, veeleisende hobbykoks.
Dit zijn de afmetingen van de braiseerpan:
- ø 24cm: hoogte: 16,5cm; bodemdikte: 2mm; bodemdiameter: 22cm; inhoud: 7,5L; gewicht: 3,6kg
De braiseerpan is gemaakt van 90% koper aan de buitenkant en 10% AISI 304 roestvrij staal aan de binnenkant. Koper is een van de best warmtegeleidende materialen. De warmte verspreidt zich snel door de braiseerpan en zorgt voor een gelijkmatige garing. Roestvrij staal is voedselveilig voor een onberispelijke hygiëne. Koper is makkelijk te onderhouden, zonder de capaciteit te verminderen of opnieuw te moeten lakken.
De bodem van de braadslede is ferromagnetisch, waardoor hij geschikt is voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Dankzij deze bodem is de braadslee geschikt voor zowel huishoudelijke als professionele fornuizen.
Aan weerszijden van de braiseerpan bevinden zich twee gegoten roestvrijstalen handgrepen. Ze zorgen ervoor dat de pan gemakkelijk te hanteren is en koel blijft tijdens het koken. Ze zijn ook ideaal om je keuken opgeruimd te houden. Deze stevige handgrepen zijn met twee klinknagels aan de pan bevestigd.
De braiseerpan wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel. Het deksel is ideaal om gerechten in saus warm te houden tijdens het serveren. Het heeft een gegoten roestvrijstalen trekker die ook koel blijft zodat je je niet verbrandt.
Deze smoorpan is een topklasse kookgerei gemaakt in Frankrijk. Hij is met de hand gepolijst volgens traditionele methodes en heeft een elegante, glanzende spiegelafwerking. Perfect voor open keukens en eettafels.
Reiniging en onderhoud
Het koper van de braadslede verkleurt bij verhitting. Dit is normaal. U kunt koperpoetspasta aanbrengen om de glans te herstellen. Gebruik een zachte spons en afwasmiddel om de roestvrijstalen binnenkant schoon te maken. Gebruik nooit afwasmiddelen of chloor, want deze beschadigen de braiseerpan. Gebruik voor het mixen en serveren van je gerechten alleen siliconen of houten keukengerei om krassen op de braiseerpan te voorkomen.
De braisière gaat vele, vele jaren mee.
Klik hier om het hele Prima Matera-assortiment te ontdekken!
Dit vind je misschien ook leuk