Bérard kegelvormige beuken deegrol 50x4,5cm

Bereid heerlijk gebak met het beste keukengerei! De Bérard deegroller is gemaakt van beukenhout en is uniek, duurzaam en natuurlijk elegant. Handgemaakt met taps toelopende uiteinden, rolt hij soepel en draait hij gemakkelijk om perfecte deegcirkels te maken.

De conische deegroller is de klassieke stijl van de Franse patisserie. Het is even wennen voor degenen die gewend zijn aan modellen met handgrepen, maar de resultaten zijn de moeite waard. De handpalmen worden gebruikt om met een regelmatige opwaartse beweging naar beneden te drukken. Veel professionele patissiers zijn het erover eens dat een taps toelopende deegroller meer controle geeft over de dikte, voor een delicatere behandeling.

Hij is gemaakt van beukenhout, een hard, dicht materiaal met een romige kleur bedekt met witte vlekken. Het wordt vooral gewaardeerd bij de productie van keukengerei vanwege de hoge slagvastheid en duurzaamheid.

Merk op dat dit keukengerei bij ons vandaan komt van Bérard Frankrijk, waar ambachtslieden al meer dan 120 jaar elk stuk met de hand maken van geselecteerde stukken hout.

Onderhoud: Alleen met de hand wassen en af en toe behandelen met plantaardige olie om het hout te hydrateren en te polijsten.

De Berard deegroller is ideaal voor dagelijks gebruik en een uitstekende aanvulling voor je keuken.

Ontdek ook onze botermesjes!